中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局烏翠分局  王昊興） 2024年6月18日，伊春市烏翠區(qū)“烏翠之夏”第四屆文化旅游嘉年華暨茂南特色產(chǎn)品推介活動(dòng)開幕之際，為確?！盀醮渲摹币故忻朗呈称钒踩烷_幕式順利開展，維護(hù)廣大游客飲食安全，伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局烏翠分局開展“烏翠之夏”夜市美食專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)。

執(zhí)法人員對(duì)夜市美食攤點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)法檢查 圖片來(lái)源：伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局烏翠分局

一、強(qiáng)化監(jiān)管 雙管齊下

為切實(shí)保障“烏翠之夏”夜市美食區(qū)域的食品安全，伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局烏翠分局采取了日常監(jiān)管與專項(xiàng)檢查相結(jié)合的方式，對(duì)夜市內(nèi)的各類食品攤點(diǎn)進(jìn)行了全面、細(xì)致的監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員定期對(duì)夜市進(jìn)行巡查，確保攤點(diǎn)證照齊全、從業(yè)人員健康證有效、食品原料來(lái)源可靠。同時(shí)對(duì)夜市美食攤點(diǎn)在食品原料是否處于保質(zhì)期內(nèi)、預(yù)包裝食品標(biāo)簽是否齊全、預(yù)包裝食品是否符合貯存條件、所售商品價(jià)格是否明碼標(biāo)價(jià)、所售商品是否侵犯注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)等方面進(jìn)行全覆蓋無(wú)死角全面檢查。

執(zhí)法人員對(duì)夜市經(jīng)銷山特產(chǎn)品進(jìn)行執(zhí)法檢查 圖片來(lái)源：伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局烏翠分局

二、深化宣傳 提升意識(shí)

為提高廣大消費(fèi)者和攤點(diǎn)從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，烏翠分局加大了宣傳力度。通過(guò)懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等多種形式，向消費(fèi)者普及食品安全知識(shí)，引導(dǎo)他們正確選擇食品攤點(diǎn)，健康消費(fèi)。同時(shí)，還組織開展了食品安全培訓(xùn)活動(dòng)，執(zhí)法人員邊執(zhí)法邊普法，現(xiàn)場(chǎng)向攤點(diǎn)從業(yè)人員講解食品安全基本常識(shí)，指導(dǎo)從業(yè)人員安全規(guī)范操作、引導(dǎo)攤點(diǎn)從業(yè)人員樹牢誠(chéng)信、安全、守法經(jīng)營(yíng)理念。

三、共建安全消費(fèi)環(huán)境

在烏翠分局的嚴(yán)格監(jiān)管和大力宣傳下，“烏翠之夏”夜市美食區(qū)域逐漸形成了一個(gè)安全、健康、放心的消費(fèi)環(huán)境。消費(fèi)者可以放心品嘗各種美食，享受愉快的夜生活。同時(shí)，攤點(diǎn)從業(yè)人員也更加注重食品安全，自覺(jué)遵守相關(guān)法律法規(guī)和操作規(guī)范，提升了整個(gè)夜市的食品安全水平。

四、助力經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展

作為伊春市烏翠區(qū)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重要組成部分，“夜經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展對(duì)于推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)具有重要意義。烏翠分局通過(guò)加強(qiáng)夜市美食區(qū)域的食品安全監(jiān)管和宣傳力度，不僅提升了夜市的品牌形象和吸引力，還為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。未來(lái)，分局將繼續(xù)加大工作力度，為烏翠經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和“夜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。