中國食品安全網(wǎng)訊(王志輝?延明澤)2020年12月29日,延吉市市場監(jiān)督管理局在元旦前夕對全市農(nóng)貿(mào)市場、商超開展食品安全檢查,切實加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,全面消除安全隱患,有效保障廣大人民群眾食品安全和身體健康。
當(dāng)日延吉市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員來到萬益批發(fā)市場,對批發(fā)、零售源頭的農(nóng)貿(mào)市場再次進(jìn)行“回頭看”。
此次檢查重點為進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼m棛z查和食品安全常規(guī)檢查,主要查看進(jìn)口冷凍食品檢驗檢疫票據(jù)、報關(guān)證明材料、核酸檢測報告、產(chǎn)品外包裝消毒證明是否齊全,各經(jīng)營業(yè)戶是否遵循報備制度,實地查驗貨品與報備內(nèi)容是否相符合,各類票據(jù)是否一致;各類進(jìn)貨銷售臺賬是否齊全,進(jìn)貨渠道是否正規(guī),是否存在囤貨亂價等情況;是否存在過期食品、“三無”產(chǎn)品和假冒偽劣產(chǎn)品;零售的預(yù)包裝產(chǎn)品是否有相關(guān)標(biāo)識,標(biāo)識是否符合要求,進(jìn)口食品是否張貼中文標(biāo)示;肉類銷售攤床是否持有當(dāng)日當(dāng)批次檢驗檢疫證明等等。
通過前段時間的指導(dǎo),萬益市場進(jìn)口冷鏈管理日益規(guī)范,各業(yè)主嚴(yán)格落實進(jìn)口冷凍貨物報備制度,相關(guān)票據(jù)齊全。蔬菜、水果、海鮮、冷鮮肉類、熟食加工等老百姓節(jié)前必買品類貨源充足,未發(fā)現(xiàn)囤貨亂價和其他違法違規(guī)行為。