中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張延龍 記者張坤)端午佳節(jié)將至,粽香四溢,武寧縣以“守護(hù)舌尖安全”為使命,在傳統(tǒng)節(jié)日氛圍中織密農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)。通過(guò)強(qiáng)化源頭管控、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、信用監(jiān)管和宣傳引導(dǎo),構(gòu)建起從田間到餐桌的全鏈條安全屏障,確保節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)安全無(wú)憂(yōu)。
源頭嚴(yán)控,網(wǎng)格化監(jiān)管織密安全網(wǎng)。武寧縣依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理體系,對(duì)全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、合作社及散戶(hù)開(kāi)展拉網(wǎng)式排查。監(jiān)管人員深入田間地頭,重點(diǎn)檢查農(nóng)藥、獸藥等投入品使用記錄,督促生產(chǎn)主體嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)藥安全間隔期和獸藥休藥期制度。針對(duì)端午節(jié)期間消費(fèi)量大的蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品及水產(chǎn)品,建立“一品一策”監(jiān)管臺(tái)賬,對(duì)種植養(yǎng)殖環(huán)境、用藥記錄進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤,確保源頭可控。
科技賦能,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)精準(zhǔn)覆蓋。結(jié)合節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn),武寧縣加大抽檢力度,運(yùn)用量子點(diǎn)微球免疫層析定量快速檢測(cè)技術(shù)等先進(jìn)手段,對(duì)“七條魚(yú)”(黃鱔、泥鰍、牛蛙等)、豇豆、芹菜等10個(gè)藥殘問(wèn)題突出品種實(shí)施“批批速測(cè)”。截至目前,已開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品速測(cè)380批次,定量檢測(cè)40批次,監(jiān)督抽檢21批次,覆蓋蔬菜、水果、畜禽肉及水產(chǎn)品等,合格率達(dá)99.7%。同時(shí),通過(guò)“巡檢寶”小程序?qū)崿F(xiàn)抽樣信息實(shí)時(shí)上傳,構(gòu)建起“大數(shù)據(jù)+網(wǎng)格化”的智慧監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
信用分級(jí),差異化監(jiān)管壓實(shí)責(zé)任。深入推進(jìn)農(nóng)安信用分級(jí)分類(lèi)管理,對(duì)重點(diǎn)品種和特色品種生產(chǎn)者開(kāi)展動(dòng)態(tài)信用評(píng)價(jià)。根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)主體實(shí)施“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”飛行檢查,對(duì)低風(fēng)險(xiǎn)主體推行承諾達(dá)標(biāo)合格證“亮證”行動(dòng)。目前,全縣食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證開(kāi)具3萬(wàn)余張,實(shí)現(xiàn)“區(qū)塊鏈溯源+合格證”雙碼合一,消費(fèi)者掃碼即可查詢(xún)生產(chǎn)主體信息、檢測(cè)結(jié)果及農(nóng)事記錄,讓安全可追溯、可感知。
宣傳引導(dǎo),共治共享營(yíng)造安全氛圍。武寧縣通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的方式,開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)。線(xiàn)上利用微信公眾號(hào)、短視頻平臺(tái)推送《禁限用農(nóng)藥名錄》《科學(xué)用藥指南》等內(nèi)容;線(xiàn)下組織監(jiān)管人員深入村組、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),發(fā)放宣傳手冊(cè)2000余份,舉辦專(zhuān)題培訓(xùn)4場(chǎng)次,覆蓋生產(chǎn)主體及消費(fèi)者超1000人次。同時(shí),設(shè)立24小時(shí)舉報(bào)熱線(xiàn),鼓勵(lì)群眾參與社會(huì)共治,形成“人人關(guān)注安全、人人參與監(jiān)管”的良好氛圍。
長(zhǎng)效機(jī)制,護(hù)航農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。武寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次端午專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)是全年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要一環(huán)。下一步,武寧縣將結(jié)合“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng),持續(xù)開(kāi)展重點(diǎn)品種藥物殘留攻堅(jiān)治理,加快推進(jìn)綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,培育“廬山西海鳙魚(yú)”“武寧蜂蜜”“武寧寧紅茶”等名特優(yōu)新品牌,以安全保供給、以質(zhì)量促增收,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
端午佳節(jié),武寧縣以“零容忍”的態(tài)度守護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓群眾買(mǎi)得放心、吃得安心,用實(shí)際行動(dòng)詮釋“農(nóng)產(chǎn)品安全就是最大的民生”。