中國食品安全網(wǎng)訊 (陳曉麟 記者張坤) “有一樣品快檢結(jié)果顯示為弱陽性,請法檢立即跟進(jìn)!”1月16日上午,在南昌市新建區(qū)象山鎮(zhèn)迎賓廣場趕集大市場食品快速檢驗車旁,市場監(jiān)管工作人員正在緊張地忙碌著。
購買的蔬菜是否農(nóng)藥殘留超標(biāo),豬肉是否含有瘦肉精,水產(chǎn)魚類是否存在獸藥藥物殘留……食品安全問題一直是人民群眾關(guān)注的熱點。春節(jié)前夕,新建區(qū)市場監(jiān)管局以食品檢測技術(shù)為支撐,采用“快檢+法檢”聯(lián)動的新模式,以快檢快速篩查,以法檢迅速跟進(jìn)定性,實現(xiàn)問題食品快速“顯形”、快速查處的效果,守牢群眾“菜籃子”安全。
當(dāng)天一大早,來自新建區(qū)市場監(jiān)管局的快檢流動車??吭谑袌雠?,該區(qū)市場監(jiān)管局工作人員組織快檢人員走進(jìn)市場,隨機(jī)抽查取樣。取樣、樣品前處理、滴加試劑、充分混勻……在工作人員認(rèn)真細(xì)致的操作下,一批次的快檢結(jié)果很快就出來。如若快檢結(jié)果為陽性的話,立即由法檢工作人員介入,啟動正常法檢驗證程序。
新建區(qū)市場監(jiān)管局構(gòu)建了“快檢靶向篩查,法檢快速響應(yīng)”的多效聯(lián)動機(jī)制。該機(jī)制以流動快檢車為“主戰(zhàn)武器”,以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場為“主戰(zhàn)場”,充分發(fā)揮快檢“篩網(wǎng)”作用,對水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等生鮮攤位實施“突然襲擊”。流動快檢車、專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)與轄區(qū)分局聯(lián)動,確定“快檢+法檢”直通車模式,對快檢中發(fā)現(xiàn)的非法添加、獸藥殘留等高風(fēng)險陽性食品,分局執(zhí)法人員第一時間控制問題食品,專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)第一時間跟進(jìn)法檢,有效查處,形成閉環(huán)。
截至目前,該區(qū)已完成快速檢測408批次,檢出陽性樣品3批次,跟進(jìn)法檢3批次?!跋乱徊剑覀儗⒏鶕?jù)檢測結(jié)果,對不合格食品依法依規(guī)嚴(yán)肅查處,確保群眾買得放心,吃得安心,打響‘食安新建’品牌?!毙陆▍^(qū)市場監(jiān)管局協(xié)調(diào)股負(fù)責(zé)人表示。