中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）為進(jìn)一步加強(qiáng)集貿(mào)市場日常管理，規(guī)范市場經(jīng)營秩序，切實保障食品安全，維護(hù)公平交易、保護(hù)消費者權(quán)益，近日，上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局黨員領(lǐng)導(dǎo)干部突擊隊、黨外人士突擊隊、黨員退役軍人突擊隊、黨員后備人員突擊隊和黨員助手突擊隊5支隊伍共計130余人次，利用兩個周末的休息時間，對全區(qū)47家集貿(mào)市場開展夏季食品安全和計量管理執(zhí)法檢查。突擊隊員們通過初查、整改、復(fù)查，查找市場經(jīng)營中存在的問題，督促市場方和場內(nèi)經(jīng)營者落實整改措施，推動市場相關(guān)工作切實改進(jìn)，守護(hù)好奉賢居民的“菜籃子”。

“不可食用生豬產(chǎn)品”是否按要求收集處置？《上海市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》明確，“不可食用生豬產(chǎn)品”是指生豬的甲狀腺、腎上腺和病變的淋巴結(jié)及傷肉、霉變?nèi)獾扔卸居泻θ馄贰?/p>

突擊隊員對全區(qū)47家農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行全覆蓋檢查，現(xiàn)場檢查經(jīng)營者主體資質(zhì)、肉及肉類產(chǎn)品來源、索證索票、進(jìn)貨查驗等相關(guān)材料，重點關(guān)注場內(nèi)經(jīng)營者是否設(shè)立“不可食用生豬產(chǎn)品廢棄暫存（桶）箱”，市場管理方是否設(shè)立“不可食用生豬產(chǎn)品”收集專區(qū)和暫存（桶）柜，是否由專人負(fù)責(zé)每日收集處置工作。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營者未設(shè)立暫存（桶）箱、市場管理方“不可食用生豬產(chǎn)品”收集和處置臺賬記錄不全等問題，突擊隊員責(zé)令場內(nèi)經(jīng)營者及市場管理方立即整改并予指導(dǎo)。相關(guān)市場方迅速整改，現(xiàn)已全部按要求配齊人員設(shè)備，開展“不可食用生豬產(chǎn)品”每日收集處置工作。

現(xiàn)場整改指導(dǎo)

現(xiàn)場檢測

禁用“美顏”生鮮燈落實情況如何？根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第七條第二款“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費者對商品的感官認(rèn)知”規(guī)定，檢查發(fā)現(xiàn)，絕大部分經(jīng)營者已按照要求規(guī)范使用照明設(shè)施，但仍有個別經(jīng)營者使用生鮮燈燈具。突擊隊員針對上述情況，責(zé)令經(jīng)營者更換合格的照明設(shè)施。經(jīng)復(fù)查，上述生鮮燈已全部撤換。

下一步，奉賢區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)落實監(jiān)管職責(zé)，維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場秩序。同時呼吁廣大市民，在買菜過程中發(fā)現(xiàn)商家不法行為要積極舉報，共同守護(hù)“菜籃子”安全。