中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國(guó)）12月18日上午，上海市普陀區(qū)宜川路街道“中潭一哩”餐飲質(zhì)量提升項(xiàng)目啟動(dòng)暨普陀區(qū)食品藥品安全科普站揭牌儀式在香溢融創(chuàng)舉行。上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)科、宜川路街道食品藥品安全委員會(huì)辦公室、宜川市場(chǎng)監(jiān)督管理所、上海理工大學(xué)附屬普陀實(shí)驗(yàn)學(xué)校、普陀區(qū)食品藥品安全協(xié)會(huì)、融創(chuàng)商圈運(yùn)營(yíng)部及各餐飲企業(yè)代表等參加。

食品藥品安全科普站是面向廣大居民普及食品藥品安全知識(shí)的重要窗口。宜川路街道一直以來(lái)致力于打造一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)、不斷發(fā)展的科普平臺(tái)，為居民的飲食安全提供堅(jiān)實(shí)保障。在區(qū)食藥安辦的悉心指導(dǎo)和融創(chuàng)商圈運(yùn)營(yíng)部的大力支持下，繼宜川三村一委科普站、香溢片區(qū)科普站之后，宜川路街道的第三座食品藥品安全科普站現(xiàn)已順利落成。

科普站落成

宜川市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)林燕、宜川路街道食藥安辦副主任鄭傳林為融創(chuàng)商圈“普陀區(qū)食品藥品安全科普站”揭牌。

林燕（左二）、鄭傳林（右二）揭牌

宜川市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)林燕、上海理工大學(xué)附屬普陀實(shí)驗(yàn)學(xué)校校長(zhǎng)李倩為“‘尚理虹’學(xué)生食安志愿者服務(wù)實(shí)踐點(diǎn)”授牌。作為“尚理虹”學(xué)生食安志愿者的服務(wù)實(shí)踐點(diǎn)，今后將開展各類專題科普活動(dòng)，從而提升學(xué)生們的食品安全知識(shí)素養(yǎng)。

鄭傳林為啟動(dòng)儀式致辭。希望各餐飲企業(yè)能夠積極配合，珍惜這次系統(tǒng)性提升機(jī)會(huì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全管理知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)食品安全主體意識(shí)和自律意識(shí)，為整個(gè)轄區(qū)的餐飲行業(yè)樹立標(biāo)桿。

普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)科副科長(zhǎng)許潔講話表示，宜川路街道自去年啟動(dòng)融創(chuàng)商圈小餐飲提升項(xiàng)目全面覆蓋后，取得一定成效。今年將這一項(xiàng)目持續(xù)復(fù)制推廣，通過(guò)開展系統(tǒng)性的理論培訓(xùn)與考核，助力商戶建立科學(xué)有效的管理機(jī)制，更加激勵(lì)整個(gè)行業(yè)向更高標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)，讓人民群眾吃得更安心、放心。

許潔講話

“中潭一哩”商戶代表簽訂承諾書。林燕為企業(yè)代表發(fā)放“食品安全工作手冊(cè)”。普陀區(qū)食品藥品安全協(xié)會(huì)黃鳳為餐飲企業(yè)做理論培訓(xùn)。