中國食品安全網(wǎng)訊(邵振文 趙浩偉)近日,山東德州市夏津縣尚品園桑樹產(chǎn)業(yè)合作社牽頭起草的《夏津椹果》團體標(biāo)準(zhǔn)順利通過專家評審,為該縣椹果種植加工產(chǎn)業(yè)提供了“統(tǒng)一尺度”,增強了桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“話語權(quán)”。近年來,夏津縣市場監(jiān)管局充分發(fā)揮職能作用,大力實施“標(biāo)準(zhǔn)化+”戰(zhàn)略,在質(zhì)量提升、品牌創(chuàng)建等方面持續(xù)發(fā)力,推動全縣食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增速。
實施“標(biāo)準(zhǔn)化+質(zhì)量提升”。聚焦糧油加工、桑產(chǎn)業(yè)及功能性食品、肉制品及飼料加工等食品產(chǎn)業(yè)重點產(chǎn)業(yè)鏈,積極引導(dǎo)發(fā)達(dá)面粉等產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)制定,爭取標(biāo)準(zhǔn)話語權(quán)、搶占競爭制高點。指導(dǎo)發(fā)達(dá)面粉、永樂食品參與制定、修訂《中國好糧油小麥》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3個項目和《小麥粉加工行業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險分級管控體系實施指南》等地方標(biāo)準(zhǔn)4個項目,增強了企業(yè)在食品加工行業(yè)的“話語權(quán)”。同時,加強對發(fā)達(dá)面粉、圣源食品、益和成食品等重點產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)的幫扶力度,指導(dǎo)271家企業(yè)自我聲明公開411項標(biāo)準(zhǔn),涵蓋420種產(chǎn)品。
實施“標(biāo)準(zhǔn)化+品牌創(chuàng)建”。充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)優(yōu)勢,聚焦重點領(lǐng)域,扎實開展“聯(lián)合作戰(zhàn),組團服務(wù)”,把標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)融入到品牌培育、知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造之中,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)整體質(zhì)量提升。該局堅持“一業(yè)一標(biāo)訂措施,一品一案抓培育,一企一策強推進(jìn)”,精心培育、精準(zhǔn)指導(dǎo)、精準(zhǔn)幫扶,推動自主品牌建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展。大力實施商標(biāo)戰(zhàn)略,圍繞優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)品,申報地理標(biāo)志證明商標(biāo),申報“夏津椹果”“夏津棉籽油”“夏津紅薯”地理標(biāo)志商標(biāo)3件,推動桑產(chǎn)業(yè)、生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。圍繞桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,向省局申報“夏津縣古桑研究院桑黃種植標(biāo)準(zhǔn)化試點”。推進(jìn)質(zhì)量提升工程,發(fā)達(dá)面粉等2家企業(yè)的3個產(chǎn)品獲評“山東知名品牌”;3家企業(yè)4個產(chǎn)品獲評“山東優(yōu)質(zhì)品牌”。