中國食品安全網(wǎng)訊(張京亮 張廣濱)為深入推進(jìn)2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動,加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度,保障進(jìn)口食品安全,近日,山東省萊州市市場監(jiān)管局開展了打擊凍品走私專項行動。
發(fā)放宣傳材料現(xiàn)場?圖片來源:萊州市市場監(jiān)管局
此次專項行動,以進(jìn)口冷凍肉類和水產(chǎn)品為重點品種,以各類冷凍冷藏庫、農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市及進(jìn)口凍品使用量大的餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營者為重點對象,開展集中清理整治,規(guī)范凍品經(jīng)營市場秩序,嚴(yán)防走私凍品和未經(jīng)檢驗檢疫的凍品等流入市場、流向餐桌。
檢查進(jìn)口凍品?圖片來源:萊州市市場監(jiān)管局
在檢查中,執(zhí)法人員全面排查冷凍食品的來源,檢查企業(yè)是否落實進(jìn)貨查驗、索證索票等食品安全制度,仔細(xì)查驗進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦鰝}證明、消毒證明、核酸檢測證明和銷售憑證等內(nèi)容,嚴(yán)把商品入市關(guān)口,嚴(yán)厲查處非法販運無合法進(jìn)口證明、未經(jīng)檢驗檢疫冷凍食品等違法違規(guī)行為,對商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位及冷凍冷藏庫等重點場所,進(jìn)行不間斷巡查和專項抽查。對食品儲藏冷庫從嚴(yán)管控,要求其嚴(yán)格落實凍品入庫存放手續(xù)驗核制度及進(jìn)貨查驗記錄制度,依法查處為走私活動提供存放保管及其他便利的行為,嚴(yán)厲打擊長期不備案管理的“黑冷庫”。
檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?圖片來源:萊州市市場監(jiān)管局
在檢查的同時,該局還加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),在農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等重點場所,通過懸掛條幅、電子屏播放、張貼發(fā)放宣傳材料等形式,廣泛開展宣傳教育,大力普及食品安全常識和法律知識,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費。建立推行“食品安全紅黑榜”制度,選取部分正、反兩方面典型,給予“紅黑榜”公示曝光。
截至目前,該局共不間斷檢查全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位28家,監(jiān)控進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?39單,停業(yè)整頓進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穯挝?家,立案查處無中文標(biāo)簽進(jìn)口食品案件2起。
下一步,萊州市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對凍品走私的打擊力度,及時發(fā)現(xiàn)并消除風(fēng)險隱患,建立健全冷庫經(jīng)營管理長效機(jī)制,確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩?,為廣大人民群眾營造一個規(guī)范有序、安全放心的市場環(huán)境。