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帶來“小紅傘”撐起致富棚

2019-07-05 08:30來源:山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 編輯:李玉堂
“‘小楊書記’帶來小紅傘,撐起致富棚?!痹诠诳h范寨鎮(zhèn)溫莊村,村里群眾都這么說。

“小楊書記”,是來自省直單位的第一書記楊勝坤,“小紅傘”,就是食用菌赤松茸。

上午,溫莊村村北新建的食用菌種植大棚內(nèi)溫暖如春,菌床上水霧彌漫。村民張龍成查看著每個(gè)菌床,仔細(xì)甄別大小,摘下達(dá)標(biāo)的赤松茸?!斑@里有10個(gè)大棚,每棚占地半畝、27個(gè)菌床。這些菌床里面已經(jīng)布滿了白色的菌絲,前兩天天好,棚里溫度上來了,赤松茸蹭蹭地往外冒,這不供應(yīng)節(jié)日市場(chǎng),可以賣個(gè)好價(jià)!”張龍成邊說邊不停采摘,笑意寫在臉上。

2017年2月,省直單位選派第一書記楊勝坤赴村任職。不滿33歲“小楊書記”的到來,給溫莊村帶來了振興新機(jī)遇。他經(jīng)過多方考察,引種了赤松茸?!暗谝粫浗o我們帶來了致富的新點(diǎn)子、新思路,我作為黨員要帶個(gè)好頭?!睆堼埑烧f,他當(dāng)年9月,承包了村里的8個(gè)扶貧大棚種植赤松茸,并聘請(qǐng)25名村民負(fù)責(zé)種植和維護(hù)。同時(shí),在楊勝坤的幫助下,發(fā)起成立了冠縣魯質(zhì)冠食用菌專業(yè)合作社。

楊勝坤通過以“訂單農(nóng)業(yè)+專業(yè)合作社”的形式,引領(lǐng)村民種植赤松茸,溫莊村的特色食用菌項(xiàng)目迎來了“春天”。從2017年9月到第二年5月,溫莊村8個(gè)扶貧大棚采收赤松茸4萬多斤,銷售收入近30萬元。其中,5.6萬元的項(xiàng)目收益由村集體發(fā)給了沒有勞動(dòng)能力的貧困戶,6.7萬元發(fā)給了在大棚內(nèi)打工的貧困戶。

“多虧了楊書記,我在棚里打工,一天有80元的工資。83歲的父親腦梗,10歲的孩子需要照顧,我沒法出去打工,能在這里干活兒,真是太好了。一家人的花銷解決了?!必毨粜⒋焊屑さ卣f。

“這里是加工車間,主要是對(duì)赤松茸進(jìn)行分揀、清洗、冷藏、烘干、密封包裝等,解決鮮品儲(chǔ)存問題?!痹跍厍f村委會(huì)辦公室西面,楊勝坤指著一棟白色房子說,為提高赤松茸附加值,在省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組的支持和省質(zhì)檢院的大力幫扶下,他整合資金20余萬元,建成了溫莊村“扶貧車間”。通過設(shè)計(jì)多種產(chǎn)品包裝,利用農(nóng)村淘寶、微商、順豐優(yōu)選電商平臺(tái)等新型營(yíng)銷渠道,以及和濟(jì)南一些高檔酒店合作開展食材深制作,拓寬了銷售渠道,開展個(gè)性化銷售。在此基礎(chǔ)上,他還幫助合作社申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo),并與山東省數(shù)字證書認(rèn)證中心合作建設(shè)食品溯源認(rèn)證體系。

經(jīng)過一年多的赤松茸種植,張龍成和村民們成了種植赤松茸的行家?!俺嗨扇资且环N喜氧菌,對(duì)溫度、濕度要求比較苛刻,生長(zhǎng)溫度需保持在18度—24度之間,濕度在85%左右,到了5月份以后溫度升高,冬暖大棚內(nèi)就不再適合赤松茸的生長(zhǎng)。后來,我們引進(jìn)適合夏季大棚種植的草菇,采用赤松茸與草菇輪作的方式,提高溫室大棚使用率?!睆堼埑烧f。去年,張龍成實(shí)驗(yàn)了一畝的大棚草菇種植,45天時(shí)間采收了8000斤,凈收入一萬元。

好收成激發(fā)了新干勁。去年9月,楊勝坤再次爭(zhēng)取了20多萬元,新建了10個(gè)食用菌大棚?!斑@些大棚還由張龍成承包,棚上覆蓋的是PE黑白膜,到了來年6月份赤松茸菌還能長(zhǎng)。6月以后,原地上再種植草菇,延長(zhǎng)了大棚使用時(shí)間?!睏顒倮つ闷鹨粋€(gè)剛采摘的赤松茸說,你看,像這樣菌腿3公分粗、8—10公分長(zhǎng)的,為一級(jí)赤松茸,一個(gè)能賣1.5元左右,一斤大概10個(gè),“地頭價(jià)”每斤15元。

“要把村里的工作做好,需要第一書記勇于擔(dān)當(dāng)作為、狠抓落實(shí)。”楊勝坤說,引種之初,村里的干部群眾民在觀望,不敢嘗試。他決定在單位的幫扶資金到位之前,由個(gè)人先墊資建設(shè)赤松茸示范試驗(yàn)田,虧了是他個(gè)人的,如有收入作為村集體的收入。楊勝坤收入一直不高,每月又要還4000元的房貸,手里也沒多少存款,就從父母那里借了5萬元錢當(dāng)啟動(dòng)資金。