中國食品安全網(wǎng)訊（鄧楊薪 姚紫嫣 袁夢葳 記者程伯全）為切實(shí)保障2025年高考期間廣大考生飲食安全，三臺縣市場監(jiān)督管理局提前部署、精準(zhǔn)發(fā)力，自5月下旬起，全面啟動高考食品安全專項(xiàng)保障行動，通過全鏈條監(jiān)管、全流程把控、全方位服務(wù)，全力守護(hù)廣大考生“舌尖上的安全”。

 執(zhí)法人員開展高考食品安全保障工作 圖片來源：三臺縣市場監(jiān)管局

執(zhí)法人員聚焦考點(diǎn)周邊200米核心區(qū)域，以學(xué)校食堂、考生食宿酒店、餐飲服務(wù)單位、小超市、食品小經(jīng)營店等食品經(jīng)營主體為重點(diǎn)，圍繞經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)識標(biāo)簽、加工操作、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，深入開展“拉網(wǎng)式”排查，嚴(yán)肅查處無證經(jīng)營、假冒偽劣、銷售“三無”食品等違法行為，督促相關(guān)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。為進(jìn)一步做好考點(diǎn)食品安全保障工作，縣局聯(lián)合教育和體育局等部門針對高考餐飲點(diǎn)位開展全覆蓋檢查，并選派28名業(yè)務(wù)骨干組成“駐點(diǎn)專班”，通過定人、定崗、定責(zé)，對11家供餐單位、1個就餐點(diǎn)位實(shí)施“一對一”全程監(jiān)管，從食材采購、加工制作、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，開展食品安全專項(xiàng)抽檢5批次，均合格。截至目前累計檢查涉考學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位等主體196家次，督促整改問題隱患37項(xiàng)。

 執(zhí)法人員開展高考食品安全保障工作 圖片來源：三臺縣市場監(jiān)管局

下一步，三臺縣市場監(jiān)管局將始終保持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，為全縣考生營造安全、放心的考試環(huán)境。