中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（袁夢(mèng)葳 記者程伯全）為切實(shí)做好高考期間食品安全保障工作，營(yíng)造安全、放心的考試環(huán)境，護(hù)航廣大考生食品安全，5月27日—6月5日，雅安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王亞文帶隊(duì)，對(duì)全市8個(gè)高考考點(diǎn)食堂開(kāi)展全覆蓋食品安全檢查。

 檢查組在后廚檢查 圖片來(lái)源：雅安市市場(chǎng)監(jiān)管局

 檢查組在后廚檢查 圖片來(lái)源：雅安市市場(chǎng)監(jiān)管局

檢查組先后來(lái)到寶興中學(xué)、天全中學(xué)、名山中學(xué)等點(diǎn)位后廚，嚴(yán)格檢查食材進(jìn)貨查驗(yàn)、加工操作規(guī)范、餐具消毒及食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，核查食堂食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證明及食品安全管理制度落實(shí)情況，檢查原材料進(jìn)貨臺(tái)賬，確保食品安全風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早處置。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組當(dāng)場(chǎng)責(zé)令立行整改，交屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門跟蹤復(fù)查。截至目前，已完成8個(gè)高考點(diǎn)位食堂檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患30個(gè)，已全部整改到位。

 檢查組在后廚檢查 圖片來(lái)源：雅安市市場(chǎng)監(jiān)管局

 檢查組在后廚檢查 圖片來(lái)源：雅安市市場(chǎng)監(jiān)管局

下一步，雅安市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化高考期間食品安全監(jiān)管，以“零容忍”態(tài)度筑牢食品安全防線，守護(hù)考生們“舌尖上的安全”。