中國食品安全網(wǎng)訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 章衛(wèi)勤）近日，四川省眉山市青神縣市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“守底線、查隱患、保安全”專項行動，強(qiáng)化食品生產(chǎn)安全風(fēng)險排查，堅決保障“全域全年”食品安全。
檢查現(xiàn)場?圖片來源：青神縣市場監(jiān)管局
摸底數(shù)、保安全。以“守查?！睂ｍ椥袆訛橹骶€，對全縣24家生產(chǎn)企業(yè)、73家食品加工小作坊開展全面摸底排查。針對排查情況，分門別類建立臺賬，確保食品風(fēng)險隱患排查到位。截至目前，共出動執(zhí)法人員40余人次，排查化解食品安全問題32個。
抓問題、嚴(yán)整改。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，建立“一企一檔”的風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單，做到“問題原因不清楚不放過”“問題整改不到位不放過”。專項行動開展以來，對違法違規(guī)的食品生產(chǎn)主體立案查處8件，確保風(fēng)險可控、隱患消除。
著眼前、看長遠(yuǎn)。以本次“守查?！睂ｍ椥袆訛槠鯔C(jī)，強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查，聚焦重點、提高頻次。對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改，消除風(fēng)險隱患，同時汲取經(jīng)驗教訓(xùn)，發(fā)揚(yáng)好的經(jīng)驗做法，并以制度形式固化下來，推動建立長效機(jī)制，防止風(fēng)險隱患反復(fù)。
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