中國食品安全網訊（何飛 記者梁計）為進一步強化食品生產企業(yè)監(jiān)管，深入落實“兩個責任”，切實保障食品安全，近日，四川省平武縣市場監(jiān)督管理局結合“春雷行動2023”，對食品生產企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查。

檢查過程中，工作人員對食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任情況進行了監(jiān)督檢查，并對公示信息做出明確要求。同時，對照《食品生產經營日常監(jiān)督檢查要點表》，對生產企業(yè)提供的資料、現(xiàn)場情況進行了逐項檢查，對食品生產企業(yè)的廠區(qū)現(xiàn)場和生產車間、倉庫、化驗室、貯存間等進行了現(xiàn)場檢查，重點查看食品生產企業(yè)的風險排查工作落實情況、食品添加劑使用規(guī)范工作落實情況、全過程追溯體系建立實施情況、產品檢驗驗證實施情況、產品標簽標識規(guī)范情況等。

通過檢查，食品生產企業(yè)都能按照《食品安全法》《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》和《食品生產許可管理辦法》的要求開展食品生產活動，對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患及風險點及時反饋并給予現(xiàn)場指導，工作人員要求企業(yè)立即整改落實，確保整改項目落實到位，保障好食品生產安全。