九寨溝縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)以來(lái),堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,全面排查隱患,解決突出問(wèn)題,強(qiáng)化整改落實(shí)。4月18日,九寨溝縣政協(xié)副主席、九寨溝縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)黎學(xué)松到永和鄉(xiāng),聯(lián)合屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府,開(kāi)展食品安全隱患排查。重點(diǎn)檢查餐飲主體持證經(jīng)營(yíng)、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品采購(gòu)與貯存、從業(yè)人員管理、后廚環(huán)境衛(wèi)生、加工制作過(guò)程、設(shè)施設(shè)備與清洗消毒、食品安全管理等方面存在的問(wèn)題。對(duì)食雜店“三無(wú)食品”和假冒、偽劣、過(guò)期食品進(jìn)行全面的排查,此次檢查食品經(jīng)營(yíng)單位17家,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患3條,實(shí)行臺(tái)賬管理,責(zé)令經(jīng)營(yíng)主體認(rèn)真落實(shí)整改,堅(jiān)持整改1個(gè)、銷號(hào)1個(gè)。
檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源:九寨溝縣市場(chǎng)監(jiān)管局
結(jié)合檢查情況,黎學(xué)松強(qiáng)調(diào),要切實(shí)履行職責(zé),進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理工作,將省際、縣際交界地納入重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,不斷加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度;加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),不斷提升農(nóng)村經(jīng)營(yíng)戶食品安全意識(shí)、法治意識(shí);構(gòu)建社會(huì)共治格局,充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全屬地管理責(zé)任,落實(shí)食品安全黨政同責(zé)要求,形成監(jiān)管合力;加大違法行為查處力度,始終保持對(duì)食品安全違法行為嚴(yán)查嚴(yán)處的高壓態(tài)勢(shì),充分運(yùn)用典型案例教育引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任,有效維護(hù)食品安全法律法規(guī)的權(quán)威,做到查處一個(gè)、震懾一批、教育一片,確保人民群眾“舌尖上的安全”。