中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近日，關于黃某、程某（女）、吉某三人生產、銷售不符合安全標準的食品一案已由法院宣判：對被告人黃某判處有期徒刑三年十個月，并處罰金二十五萬元；對被告人程某判處有期徒刑一年六個月，緩刑二年，并處罰金五萬元；對被告人吉某判處有期徒刑一年，緩刑一年六個月，并處罰金二萬元；對被告人黃某、程某、吉某的違法所得予以沒收；判令被告人黃某終身不得從事食品生產經營管理工作，也不得擔任食品生產經營企業(yè)食品安全管理人員；禁止被告人程某、吉某在緩刑考驗期限內從事食品生產、銷售、管理等有關活動。對扣押物品依法處置。同時，有4戶購買“死牛爛馬”的違法經營戶因不夠達到刑事立案標準但依法應當追究行政責任，已由檢察院移送至石棉縣市場監(jiān)督管理局，后續(xù)該局將依法作出相關處理。

據(jù)了解，2023年6月，石棉縣市場監(jiān)管局根據(jù)前期摸排，發(fā)現(xiàn)有人私自屠宰銷售死因不明的畜肉。該局立即聯(lián)合相關部門對其場所進行檢查，現(xiàn)場查獲無檢驗檢疫合格證明的凍肉5000余斤。經該局執(zhí)法人員對相關人員進行詢問和調查，認定當事人長期收購銷售死因不明的家畜，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品；”規(guī)定，根據(jù)《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》（法釋﹝2021﹞24號）之規(guī)定，當事人涉嫌構成《中華人民共和國刑法》第一百四十三條“生產、銷售不符合安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的……”犯罪行為，石棉縣市場監(jiān)管局立即通過“行刑銜接”機制將犯罪線索移送司法機關作進一步立案偵查。

近幾年，為貫徹落實習近平總書記提出的“四個最嚴”要求，加強食品安全監(jiān)管，有效避免食品安全事故發(fā)生，石棉縣市場監(jiān)管局不斷加大執(zhí)法力度，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，已依法移送司法機關石棉縣川西人家火鍋酒樓生產經營地溝油案、石棉縣屋頭串串香店生產經營地溝油案、石棉縣秀琳白宰雞店添加化學物質酸性橙Ⅱ案等食品安全犯罪案件。

食品安全沒有“零風險”，監(jiān)管必須堅持“零容忍”。保障食品安全，關鍵在于落實責任。據(jù)介紹，下一步，石棉縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，堅決把好食品安全關口，持續(xù)提升食品安全治理能力水平，讓人民群眾吃得更安全、更放心，切實守護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。