中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）今年以來(lái)，西充縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合2024“鐵拳”暨“春雷”行動(dòng)，深入開展白酒小作坊專項(xiàng)整治，集中精英執(zhí)法力量，通過(guò)“一對(duì)一”上門幫扶、指導(dǎo)辦證，促整改、促提升，規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理，攻克白酒小作坊安全生產(chǎn)監(jiān)管的難題。

2024年4月19日，西充縣市場(chǎng)監(jiān)管局在白酒小作坊專項(xiàng)整治行動(dòng)中，檢查發(fā)現(xiàn)西充縣某白酒小作坊使用食用酒精加工生產(chǎn)白酒，且未取得《食品小作坊生產(chǎn)許可證》從事食品生產(chǎn)的違法行為，西充縣市場(chǎng)監(jiān)管局于當(dāng)日立案調(diào)查。

經(jīng)查，當(dāng)事人的上述行為違反了《四川省食品安全條例》第四十一條、《四川省酒類管理?xiàng)l例》第十四條的規(guī)定，西充縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，沒收涉案酒精、生產(chǎn)工具及違法所得110元，罰款30000元。

“違規(guī)勾兌白酒隱蔽性強(qiáng)，常規(guī)抽檢和監(jiān)督檢查手段難以預(yù)防或監(jiān)管到位，不僅損害了消費(fèi)者的合法利益，更對(duì)人們的健康存在安全隱患?！蔽鞒淇h市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。