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四川最新通報(bào):鯽魚檢出禁用藥物

2020-04-02 15:53來源:食品伙伴網(wǎng) 編輯:萬策
4月4日,四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、乳制品、水果制品、食糖等5類食品256批次樣品,1批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出禁用藥物。

抽檢信息顯示,不合格產(chǎn)品為:趙建偉銷售的 “鯽魚”,不合格項(xiàng)目為氯霉素,檢驗(yàn)結(jié)果為1.5μg/kg。氯霉素是一種廣譜抑菌劑,《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào))將氯霉素列入禁止使用且不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物。

氯霉素會(huì)抑制人體骨骼的造血功能,引起人的再生障礙性貧血、粒狀白細(xì)胞缺乏癥等疾病,過量食用高含量氯霉素的動(dòng)物性食品會(huì)對(duì)人體造成危害。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法查處。