中國食品安全網(wǎng)訊 （肖韋 記者 戴正聰）為規(guī)范中秋月餅市場秩序，讓老百姓吃上放心的月餅，近日，建德市在全市范圍內(nèi)開展月餅生產(chǎn)銷售單位現(xiàn)場檢查及專項抽檢，共檢查月餅生產(chǎn)銷售單位48家，覆蓋轄區(qū)所有月餅生產(chǎn)企業(yè)及大中型超市，監(jiān)督抽檢14批次，所檢產(chǎn)品均符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

在月餅生產(chǎn)企業(yè)，檢查人員重點檢查了原輔料進(jìn)貨查驗情況、是否利用回收食品或過期食品作為原料加工食品以及加工過程食品添加劑使用是否規(guī)范等內(nèi)容，同時，向企業(yè)宣貫《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》（GB23350-2009）等標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)鼓勵企業(yè)采用綠色環(huán)保、簡約適度包裝。

執(zhí)法人員檢查超市在售月餅

在月餅銷售單位，檢查人員以索證索票情況、銷售的月餅是否存在“三無”現(xiàn)象及是否存在過度包裝情況等內(nèi)容為重點，督促經(jīng)營單位主動落實主體責(zé)任，廣泛開展自查自糾，促進(jìn)月餅市場健康有序發(fā)展。

本次月餅專項抽檢依據(jù)《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2020年版）》進(jìn)行，檢測指標(biāo)包括酸價、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)等15個檢驗項目，覆蓋轄區(qū)在產(chǎn)月餅生產(chǎn)企業(yè)及月餅市場主要銷售品種。

從現(xiàn)場檢查及監(jiān)督抽檢結(jié)果看，該市月餅質(zhì)量安全總體穩(wěn)定，未發(fā)現(xiàn)過度包裝情況。