中國食品安全網(wǎng)訊 (記者 戴正聰)?為全面貫徹落實(shí)《湖州市人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的決定》,積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),引導(dǎo)消費(fèi)者自覺抵制餐飲浪費(fèi)行為,并結(jié)合當(dāng)前疫情防控形勢,日前,安吉縣市場監(jiān)管局局長王有富,縣委宣傳部副部長、文明辦主任麻愛軍帶隊(duì)到安吉遞鋪漫樂餐廳(朝天門火鍋)、安吉桃花源人家酒店、安吉北苑私廚飯店等餐飲單位開展制止餐飲浪費(fèi)和疫情防控專項(xiàng)檢查。
安吉縣市場監(jiān)管局、縣文明辦開展制止餐飲浪費(fèi)和疫情防控聯(lián)合檢查
從現(xiàn)場檢查情況來看,各餐飲單位店堂內(nèi)張貼和擺放有制止餐飲浪費(fèi)行為的宣傳提示,LED顯示屏滾動宣傳“厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)”等宣傳語,菜品明碼標(biāo)價(jià),推出了半份菜或小份菜,下架進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,配備了測溫儀和口罩、消毒液等疫情防控物資。但存在服務(wù)員提醒消費(fèi)者適度點(diǎn)餐和提供打包服務(wù)的主動性不強(qiáng),對踐行光盤行動的消費(fèi)者未采取打折優(yōu)惠、返券等激勵(lì)措施,服務(wù)員和廚師佩戴口罩不規(guī)范,未對進(jìn)店客人測溫等問題。
聯(lián)合檢查組指出,餐飲單位是落實(shí)餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)行為和疫情防控的首要主體,要切實(shí)履行好社會責(zé)任,全面對照要求細(xì)化制止餐飲浪費(fèi)行為和疫情防控各項(xiàng)舉措,營造“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的文明餐飲良好風(fēng)尚,全力打好疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)。