中國食品安全網(wǎng)訊 （記者王正心） 近日，諸暨市市場監(jiān)管局充分發(fā)揮黨建品牌“舌尖護衛(wèi)隊”力量作用，聯(lián)合市科協(xié)“科小二”志愿服務(wù)隊及市美食營養(yǎng)研究院，深入鄉(xiāng)村、社區(qū)助力“愛心食堂”。
工作人員現(xiàn)場給用餐老人普及食品安全科學(xué)知識 圖片來源：諸暨市市場監(jiān)管局
為推進“愛心食堂”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化，該局工作人員按照“陽光廚房”的要求對“愛心食堂”后廚開展指導(dǎo)服務(wù)，通過“明廚亮灶”“后廚直播”等智慧監(jiān)管方式，在“食品安全看得見”上下功夫，讓老年人吃得放心，吃得健康。工作人員現(xiàn)場給用餐老人講解科學(xué)飲食的重要性以及生活中常見的飲食誤區(qū)，普及食品安全科學(xué)知識，引導(dǎo)老人養(yǎng)成健康科學(xué)的生活觀念和生活方式。
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