中國食品安全網訊（嘉善縣市場監(jiān)督管理局 張忠杰）為能夠更好對轄區(qū)內食品生產經營主體實施全方位、多維度監(jiān)督管理，今年以來，浙江省嘉善縣市場監(jiān)管局按照“整體智治、唯實惟先”的理念，立足“守查?！毕嚓P要求，構建了智慧商場供應鏈溯源體系，開發(fā)上線“商超溯源”平臺。截至8月，已接入商超13家，覆蓋食品（食用農產品）105534種，其中：進口商品3781種、食用農產品1876種、保健食品507種、散裝食品3294種、預包裝食品96076種，上傳檢測報告44144份，檢測報告覆蓋率達41.83%。

“商超溯源”平臺的打造，成功形成了“首站信息錄入+鏈上在線確認+終端賦碼展示”的溯源體系，強化首站信息錄入，由生產企業(yè)、商品入浙經銷商等首站企業(yè)負責將食品供應鏈、檢測報告等相關信息錄入“浙食鏈”，并通過區(qū)塊鏈技術存證固證。強化鏈上在線確認，對非入浙首站經銷商或商超、便利店等零售商僅需在“浙食鏈”錄入、維護供應商信息，即可實現供應鏈信息、產品檢測報告、上游企業(yè)資質的線上確認，并完成在線索證索票。強化終端賦碼展示，由商超、便利店等終端企業(yè)生成“浙食鏈”追溯碼并進行展示，特別是針對預包裝食品和食用農產品、水果等，創(chuàng)新編碼方式，采用企業(yè)信用代碼+自編碼形成產品編碼，供消費者掃碼追溯。在2022年排查“3·15”晚會曝光問題食品的行動中，依托“商超溯源”，嘉善縣市場監(jiān)管局半分鐘內便查出問題食品可能涉及的企業(yè)名單，推送給基層進行核查處置。