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浙江桐廬:稻鱉共生 稻鴨共生 闖出富民增收新“稻”路

2022-10-20 13:45來源:杭州日報 編輯:鄭添元

“大金塘塢基地開鐮!”10月19日,正在杭州市桐廬縣百江鎮(zhèn)忙碌收割的杭州昊琳農(nóng)業(yè)開發(fā)股份有限公司的水產(chǎn)(漁業(yè))高級工程師金建榮開玩笑道,“今年種得太好了,稻谷比人還高,又被收割機師傅嫌棄啦,收割機一下地都‘隱身’了?!?/p>

在他看來,今年的高溫干旱天對水稻生長很不利,豐收尤為不易,不過平均畝產(chǎn)700公斤肯定沒問題。

依山傍水的500余畝良田里,幾臺收割機在稻田里來回穿梭,收割、脫粒、秸稈還田一氣呵成。金建榮介紹,今年試種的兩個新品種,每穗稻谷有300-450粒。而在稻鱉綜合種養(yǎng)基地里,谷中的習習涼風吹動沉甸甸的稻穗,肥碩的甲魚在越冬坑偶爾露出頭來“打招呼”,這正是桐廬闖出的一條富民增收新路子。

稻漁綜合種養(yǎng)新模式

實現(xiàn)“百斤鱉、千斤糧、萬元錢”

“我們采取稻鱉共生、越冬坑浮床水稻等種植模式,前三年水稻畝均產(chǎn)量662.5公斤,高于當?shù)貑畏N稻產(chǎn)量15%以上。而有機稻跟甲魚一起豐收,畝均利潤2.4萬元,真正實現(xiàn)百斤鱉、千斤糧、萬元錢?!苯鸾s的這份自信,源于他對稻漁種養(yǎng)技術領域的探索與深耕,其自創(chuàng)的“半山區(qū)地形多元化稻漁綜合種養(yǎng)模式”的核心技術,以水上種植與水下養(yǎng)殖相結合模式,實現(xiàn)了稻漁綜合種養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展,目前處于全國領先地位,并獲得了浙江省農(nóng)業(yè)豐收獎一等獎。

今年7月,他還入選了“科創(chuàng)中國”稻漁生態(tài)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的國家級專家團成員。

作為國家高新技術企業(yè)、省農(nóng)業(yè)龍頭,自2019年始,金建榮積極探究稻漁綜合種養(yǎng)模式。眾所周知,單一的稻鱉、稻魚種養(yǎng)生產(chǎn)集中在夏、秋高溫季節(jié),冬、春季節(jié)存在稻田閑置、雜草叢生的現(xiàn)象。如果在稻鱉、稻魚的基礎上開展稻麥、稻菜輪作,將多種種養(yǎng)模式有機組合,能更好地實現(xiàn)節(jié)能減排、藥肥雙減、完善稻漁綜合種養(yǎng)的效果,有效推動三產(chǎn)融合。

具體來說,創(chuàng)新改造“深淺溝坑”,讓養(yǎng)甲魚的水經(jīng)過沉淀與稀釋,再用來灌溉農(nóng)田,形成“一水多用、稻田有鱉、塘中有稻、田中有景、堤壩花開”的生態(tài)科學布局。同時,他還開始使用富硒肥,進一步提高水稻的口感品質及營養(yǎng)價值,稻鱉共生大米還榮獲2021年浙江省農(nóng)博會金獎和全國稻漁綜合優(yōu)質產(chǎn)品獎。而甲魚也因生長在近乎野外的生態(tài)環(huán)境,品質與口感顯著提升,銷售價格是普通外塘甲魚的3倍以上,社會效益與經(jīng)濟效益明顯。

“通過半山區(qū)多元化綜合種養(yǎng)研究示范與推廣,帶動周邊種養(yǎng)大戶50余戶,有效解決山區(qū)農(nóng)戶200余人的就業(yè)問題?!苯鸾s說,多元化種養(yǎng)結合、輪作結合有效提高了土地使用率,有效提升農(nóng)產(chǎn)品品質與價值,完善了產(chǎn)業(yè)鏈。

“科技強農(nóng)、機械強農(nóng)”

大力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體

而在桐廬農(nóng)發(fā)糧油專業(yè)合作社,幾百只鴨子爭先恐后地沖向稻田,似乎正在趕著“開工”。該合作社從自身實際出發(fā),大力發(fā)展糧油和食用菌產(chǎn)業(yè),提高土地合理使用的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益,以“千斤稻、萬元錢”為生產(chǎn)發(fā)展模式,在以稻、泥鰍和蝦共養(yǎng),黑木耳—西瓜—水稻輪作的新農(nóng)作創(chuàng)新制度的基礎上,今年又嘗試探索讓鴨子與水稻共生共長,最大限度有效利用稻田資源,實現(xiàn)生態(tài)和效益雙贏。

沃野鎏金,稻菽飄香,桐廬大地處處是豐收勝景,也以不同的方式抒發(fā)豐收的喜悅。在分水鎮(zhèn)大路村,稻田里走迷宮、農(nóng)事風俗體驗、泥里尋鰍……以“拾趣田野、粒粒皆香”為主題開展慶豐收系列活動;在桐君街道梅蓉村,實施“耕、種、播、收”全程機械化生產(chǎn)的750余畝水稻也結束“景觀”任務,迎來開鐮時刻。

據(jù)悉,今年全年桐廬縣糧食播種面積12.5萬畝,預計全年產(chǎn)量4.9萬噸。近年來,桐廬堅持不懈抓好“科技強農(nóng)、機械強農(nóng)”工作,不斷深化農(nóng)業(yè)關鍵技術入鄉(xiāng)轉化,大力培育了一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,增強其發(fā)展實力、經(jīng)營活力和整體帶動能力,不斷提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)水平,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質增效、產(chǎn)業(yè)振興注入新動能。(陶元?黃蓉萍)