本報(bào)訊 徐黎 記者連待待 發(fā)自浙江 杭州市余杭區(qū)有各類食品生產(chǎn)取證企業(yè)500余家，食品種類涵蓋所有品類，監(jiān)管責(zé)任重大。近年來(lái)，余杭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，探索出“三個(gè)多樣化”食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管新模式，取得顯著成效。

監(jiān)督模式多樣化。點(diǎn)線面結(jié)合，推出“專家會(huì)診”“科所聯(lián)動(dòng)”“所所兜底”等監(jiān)督模式，避免異地檢查來(lái)回跑，實(shí)施靶向性檢查，有效解決“理論荒、業(yè)務(wù)荒、經(jīng)驗(yàn)荒”問(wèn)題。對(duì)新開(kāi)辦、風(fēng)險(xiǎn)大的食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行“專家會(huì)診”，邀請(qǐng)省市專家一同檢查。對(duì)生產(chǎn)過(guò)程有變化、有效投訴多、產(chǎn)品質(zhì)量不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行“科所聯(lián)動(dòng)”，由業(yè)務(wù)科室和市場(chǎng)監(jiān)管所一起檢查。對(duì)生產(chǎn)較平穩(wěn)、無(wú)特殊變化的食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行“所所兜底”。

檢查方式多樣化。除現(xiàn)場(chǎng)檢查外，納入專項(xiàng)檢查、飛行檢查、專項(xiàng)約談、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)等檢查方式，配套以監(jiān)督抽檢，使檢查更全面、高效，更易發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。如在重大節(jié)日前，領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)檢查重點(diǎn)大型企業(yè)，安排監(jiān)督抽檢，保障重大節(jié)日市場(chǎng)穩(wěn)定，提高工作效率，節(jié)省行政成本。

考核形式多樣化。業(yè)務(wù)科室采用重點(diǎn)工作進(jìn)度隨時(shí)公告的形式，過(guò)程和結(jié)果并重，完成情況一目了然。如定期公布不合格食品核查處置完成情況、企業(yè)自查報(bào)告遞交完成情況、企業(yè)電子追溯數(shù)據(jù)上傳率、專項(xiàng)整治完成情況、企業(yè)食品安全責(zé)任險(xiǎn)完成情況等，在各市場(chǎng)監(jiān)管所之間形成“比學(xué)趕超”的氛圍。