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東城食藥監(jiān)局開展春節(jié)食品安全集中抽檢

2019-07-05 08:30來源:千龍網 編輯:lky

春節(jié)即將來臨之際,北京市東城區(qū)食藥監(jiān)局對全區(qū)范圍內的14家食品集中交易市場開展了全面監(jiān)督檢查,特別是對節(jié)日市場需求量大、風險隱患較高的米、面、油、水果、蔬菜、豬牛羊肉、水產品等食品,集中開展專項抽檢。目前,已經抽檢140余例,尚未收到不合格報告。

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1月22日上午,記者跟隨執(zhí)法人員來到東城區(qū)體育館路街道的特吉特市場,執(zhí)法人員聯合第三方檢測機構對市場內的豬牛羊肉、水產品等10多種重點食品進行了買樣抽檢?,F場快檢結果顯示,樣品全部合格。由第三方檢測機構檢測的食品樣品將在10個工作日后出具檢測結果。

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東城區(qū)食藥監(jiān)局工作人員稱,如有不合格樣品,東城區(qū)食藥監(jiān)局將責令被抽樣人及時采取下架等相應措施,并進一步查明不合格產品的批次、數量和原因,根據調查情況依法對商戶進行處罰。

現場抽檢的同時,執(zhí)法人員檢查了商戶進貨渠道、票據、臺賬登記情況,重點查驗了票貨是否相符,并要求入場經營者在采購食用農產品時,必須主動索要銷售憑證,登記食品進銷貨臺賬,并留存相關材料。

執(zhí)法人員介紹,如果商戶未按照規(guī)定執(zhí)行,將依法對市場開辦者及入場經營者立案查處。入場經營者銷售不合格產品,且不能舉證、出具合法有效產品來源證明材料的(包括銷售憑證、食品進銷貨臺賬記錄等),也將依法給予行政處罰,同時追究市場開辦者管理責任。

據了解,每年春節(jié)前,東城區(qū)食藥監(jiān)局都要求每個市場對重點食品快檢數量不少于10例,并委托第三方檢測機構開展專項抽檢,重點檢查肉類中的抗生素類獸藥殘留、瘦肉精和水產品中重金屬殘留等項目。

“與往年不同的是,今年抽檢項目參考了‘你點我檢’平臺的大數據,通過對平臺上線18個月的數據分析,統計出百姓關注食品的點擊率排行,結合日常監(jiān)管情況,針對性開展抽檢工作?!睎|城區(qū)食藥監(jiān)局食品市場監(jiān)管科科長郭琛在接受記者采訪時表示,執(zhí)法人員根據“你點我檢”平臺中的百姓點擊排行情況,對關注度較高的蔬菜中的農殘和豬肉中的瘦肉精進行快速檢測,結果均合格。

據介紹,東城區(qū)食藥監(jiān)局還加大了對轄區(qū)大型連鎖商場超市、便利店、食品貿易商等監(jiān)督檢查力度,對節(jié)日消費量較大的糕點、酒類、熟肉制品、食用油、飲料、果脯蜜餞等食品專項抽檢,截至目前檢查食品經營企業(yè)268家,抽檢136件,未發(fā)現不合格食品。對于檢查中出現的索證索票記錄不健全,標簽標識不規(guī)范等問題,要求企業(yè)立即整改,執(zhí)法人員再次進行現場復查,確保問題不擴大不留存。

東城區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員提醒廣大市民,節(jié)日期間采辦年貨要到正規(guī)的商場、超市、農貿市場購買食品,如有檢測需求,可以點擊“東城食藥監(jiān)管”微信公眾號中的“你點我檢”平臺提交申請,如遇到相關食品藥品安全問題,請撥打投訴舉報熱線12331。

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