中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（宋曉華 記者朱定榮）為進(jìn)一步規(guī)范散裝食品經(jīng)營(yíng)行為，排除散裝食品安全隱患，近期，福建省福州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局立足職能，多舉措加強(qiáng)散裝食品監(jiān)管工作 。

抓源頭，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》中規(guī)定的食品經(jīng)營(yíng)許可條件，對(duì)從事散裝食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行審核，規(guī)范經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施等。

細(xì)排查，開(kāi)展散裝食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及校園周邊食品銷(xiāo)售店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)銷(xiāo)售的散裝食品為重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者主體資格是否合法有效，是否超范圍經(jīng)營(yíng)散裝食品，是否落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)范。嚴(yán)禁銷(xiāo)售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品。

重引導(dǎo)，盡心做好宣傳工作。積極向各散裝食品經(jīng)營(yíng)普宣傳相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng)；多渠道做好食品安全宣傳工作，提升消費(fèi)者食品安全意識(shí)，形成社會(huì)共治良好局面。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員142人次，檢查散裝食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)68家，發(fā)放宣傳材料368份，對(duì)存在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不清晰、“三防”措施不到位的2家經(jīng)營(yíng)戶(hù)責(zé)令改正。下一步，該局將持續(xù)開(kāi)展散裝食品整治，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法違規(guī)行為，全力保障群眾食品消費(fèi)安全。