中國食品安全網(wǎng)訊（謝劍鋒） 近日，湛江市市場監(jiān)管局局長林挺率隊(duì)開展?jié)穹凵a(chǎn)經(jīng)營突擊“夜查”統(tǒng)一行動(dòng)，從而拉開了全市市場監(jiān)管系統(tǒng)“夜查”濕粉生產(chǎn)經(jīng)營專項(xiàng)行動(dòng)的序幕。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：湛江市場監(jiān)管

專項(xiàng)行動(dòng)中，全市各級(jí)市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員組成檢查組深入生產(chǎn)車間和餐飲場所，通過臺(tái)賬檢查、現(xiàn)場核實(shí)等手段，仔細(xì)檢查濕粉類食品生產(chǎn)經(jīng)營狀況，共出動(dòng)檢查人員636人次，檢查濕粉生產(chǎn)單位和餐飲單位共300多家，責(zé)令整改6家，取締無證濕粉小作坊9家，依法查封非法生產(chǎn)濕粉設(shè)備設(shè)施及生產(chǎn)原料、濕粉成品一批，有效規(guī)范全市濕粉生產(chǎn)經(jīng)營市場，進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全的監(jiān)管。下一步，全市各級(jí)市場監(jiān)管部門將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢加強(qiáng)濕粉專項(xiàng)檢查，營造全民參與監(jiān)督的良好氛圍，圍繞“質(zhì)”、“量”問題，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，變“被動(dòng)規(guī)范”為“主動(dòng)規(guī)范”，變“要我安全”為“我要安全”，確保全市人民群眾吃上質(zhì)優(yōu)量足的“放心粉”。