中國食品安全網(wǎng)訊（曾文靜）近日，廣東省人民政府通報了各地級以上市人民政府2022年度食品安全工作評議考核結(jié)果，江門市獲評A級等次，也是自2017年以來連續(xù)6年獲評A級等次。

近年來，江門市堅(jiān)持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”要求，深入推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落地見效，大力推動國家食品安全示范城市創(chuàng)建，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，全市未發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險和等級以上食品安全事故，2021年3月獲評廣東省食品安全示范城市，2023年6月順利通過國家食品安全示范城市創(chuàng)建省級初評。

強(qiáng)化黨政同責(zé)

推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)落細(xì)

市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)帶頭落實(shí)食品安全黨政同責(zé)，召開專題會議研究食品安全工作，多次帶隊(duì)深入一線檢查督導(dǎo)食品安全工作。全力推動“兩個責(zé)任”落實(shí)，將食品安全列入各級黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核，實(shí)施重大食品安全事故“一票否決”，建立包保聯(lián)絡(luò)部門和聯(lián)絡(luò)員制度，開發(fā)“邑市監(jiān)政企通”企業(yè)版小程序，全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位實(shí)現(xiàn)全部包保到人、督導(dǎo)到戶。

嚴(yán)把食品安全關(guān)口

切實(shí)筑牢食品安全防線

在源頭環(huán)節(jié)，實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”“不安全，不上市”三年行動，推動化肥農(nóng)藥使用零增長、獸用抗菌藥使用減量，全面配套全市規(guī)?；B(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，全省率先將低風(fēng)險食品生產(chǎn)許可納入告知承諾制改革；建立信用風(fēng)險分級分類動態(tài)管理機(jī)制，對全市食品生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)新推行信用風(fēng)險分類分級賦分值評定，實(shí)施差異化監(jiān)管。在食品經(jīng)營環(huán)節(jié)，深入推廣食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入有效銜接；在全省率先完成農(nóng)貿(mào)市場升級改造，大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房100%進(jìn)駐“邑食安”平臺。

堅(jiān)持問題導(dǎo)向

全力排查整治食品安全風(fēng)險隱患

一是加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域風(fēng)險防控。開展食品安全“四個最嚴(yán)”攻堅(jiān)行動，扎實(shí)推進(jìn)醬腌菜、食用植物油等專項(xiàng)整治，及時發(fā)現(xiàn)并消除風(fēng)險問題；建成食品安全風(fēng)險預(yù)警與處置子系統(tǒng)，通過食源性疾病風(fēng)險監(jiān)測全面提升食品安全風(fēng)險管理水平；統(tǒng)籌推進(jìn)餐廚廢棄物集中處理，全市實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾資源化處理全覆蓋；配合省市場監(jiān)管局做好學(xué)生集體用餐配送單位風(fēng)險評價檢查后續(xù)跟蹤工作，對專項(xiàng)監(jiān)督抽檢中的不合格批次均依法立案查處。

二是嚴(yán)厲打擊違法犯罪。對食品違法犯罪行為采取“零容忍”打擊，持續(xù)深入開展“鐵拳”行動、“昆侖”行動、進(jìn)口食品“國門守護(hù)”行動等；創(chuàng)新推廣工作日常巡查、線索排查、執(zhí)法檢查的“三查合一”辦案模式，建立行政執(zhí)法與刑事司法無縫銜接機(jī)制，強(qiáng)化“兩法銜接”，實(shí)現(xiàn)檢察、公安機(jī)關(guān)提前介入，確?！坝凶锉匾啤⑻幜P到人”。

三是強(qiáng)化食品抽檢監(jiān)測。連續(xù)5年將加大食品抽檢監(jiān)測力度作為市十件民生實(shí)事之一，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題、排查風(fēng)險隱患方面的能力，做好抽檢不合格食品核查處置、信息公開和后續(xù)監(jiān)管，牢牢守住不發(fā)生食品安全事故的底線。近三年，每年全市食品監(jiān)督抽檢在3萬批次以上，達(dá)6.7批次/千人；評價性食品抽檢合格率達(dá)98%以上。

四是提高食品安全管理效能。修訂印發(fā)《江門市食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會工作規(guī)則》《江門市食品藥品安全重大事項(xiàng)督促落實(shí)辦法》等制度文件，推進(jìn)全市食品安全與高質(zhì)量發(fā)展工作制度化、規(guī)范化。一體推進(jìn)法治監(jiān)管、智慧監(jiān)管和信用監(jiān)管新模式，在全省率先發(fā)布實(shí)施14項(xiàng)“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管地方標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)靶向監(jiān)管。建成“互聯(lián)網(wǎng)+智慧市場監(jiān)管”全程一體化平臺，通過AI智能抓拍、線上巡查等發(fā)現(xiàn)問題并落實(shí)整改。

調(diào)動社會力量參與

共建食安共治格局

江門市人大將“加強(qiáng)食品安全監(jiān)管”納入民生實(shí)事及“微實(shí)事”項(xiàng)目監(jiān)督，市政協(xié)將校園食品安全納入“委員議事廳”內(nèi)容。創(chuàng)新開展“一監(jiān)到底”執(zhí)法直播活動，推動“你點(diǎn)我檢”活動走深走實(shí)，充分激發(fā)廣大市民參與食品安全監(jiān)督的積極性。成立食品安全志愿者服務(wù)隊(duì)，開展網(wǎng)格化食品安全協(xié)管、普及食品安全知識。在城市建設(shè)食品安全主題公園，打造一批食品安全科普宣教基地，開展“食品安全科普一日游”“食品安全大講堂”“創(chuàng)食安城觀摩團(tuán)”及食品安全“五進(jìn)”等活動，發(fā)動群眾廣泛參與監(jiān)督，全力構(gòu)建食品安全社會共治格局。

下一步，江門市將認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的重要指示批示精神，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”要求，推動全行業(yè)誠信守法、自律經(jīng)營，發(fā)動社會各界關(guān)注和支持食品安全，走出高標(biāo)準(zhǔn)捍衛(wèi)“舌尖上安全”的江門之路，不斷提升食品安全治理能力和水平，堅(jiān)決筑牢食品安全防線，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。