中國食品安全網(wǎng)訊（廖碧容 鄭曉龍 陳炳秋） 10月18日，以“誠信尚儉 共享食安”為主題2024年茂名濱海新區(qū)食品安全宣傳周啟動儀式暨誠信教育活動在濱海新區(qū)惠多多購物廣場舉行。濱海新區(qū)黨工委委員、總工程師、二級調(diào)研員張有欽出席活動并講話，濱海新區(qū)16個食藥安委成員單位業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)同志、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表、食品安全執(zhí)法人員、社會志愿者代表等共100余人參加活動。

啟動儀式  圖片來源：茂名市市場監(jiān)督管理局濱海新區(qū)分局

啟動儀式上，濱海新區(qū)電城鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院醫(yī)務(wù)人員用通俗易懂的語言，詳細(xì)講解了“如何正確防范食品安全風(fēng)險”“均衡飲食營養(yǎng)知識”“食源性疾病如何預(yù)防”“科學(xué)預(yù)防食物中毒”等群眾普遍關(guān)心的問題，引導(dǎo)廣大群眾形成科學(xué)、合理、健康的飲食習(xí)慣。

濱海新區(qū)餐飲美食文化協(xié)會作為餐飲行業(yè)代表向全區(qū)餐飲企業(yè)和消費(fèi)者發(fā)出“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”倡議，號召餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任，主動提示適量點(diǎn)餐、提供半份半價、剩菜免費(fèi)打包，呼吁廣大消費(fèi)者樹立勤儉節(jié)約理念意識，培養(yǎng)理性文明消費(fèi)習(xí)慣，自覺抵制鋪張浪費(fèi)的不良風(fēng)氣，爭做制止餐飲浪費(fèi)的踐行者、倡導(dǎo)者和監(jiān)督者。8家餐飲企業(yè)代表圍繞“尚儉誠信經(jīng)營拒絕餐飲浪費(fèi)”主題向社會公開承諾，表示將通過優(yōu)化菜單設(shè)計、提供小份菜、鼓勵顧客剩菜打包等方式，積極實(shí)踐勤儉節(jié)約的理念。隨后，在場參加活動人員紛紛在“制止餐飲浪費(fèi)、厲行勤儉節(jié)約”簽名墻上簽名承諾“光盤行動，拒絕浪費(fèi)”。

活動現(xiàn)場  圖片來源：茂名市市場監(jiān)督管理局濱海新區(qū)分局

啟動儀式結(jié)束后，濱海新區(qū)食藥安委成員單位通過設(shè)置展臺、懸掛橫幅、現(xiàn)場講解、派發(fā)宣傳資料等方式，全方位向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食源性疾病防控、合理膳食等知識，倡導(dǎo)杜絕浪費(fèi)、科學(xué)飲食、營養(yǎng)健康等理念，不斷提升群眾食品安全素養(yǎng)。

值得一提的是，現(xiàn)場還設(shè)置了食品安全“你送我檢”活動區(qū)域，為群眾提供蔬菜食品安全檢測服務(wù)，市民紛紛將采購的蔬菜等拿來送檢，檢測人員當(dāng)場對市民們提供的蔬菜進(jìn)行檢測，并迅速向他們反饋檢測結(jié)果。這一公開透明的做法贏得了市民們的廣泛好評，大家紛紛表示，這樣的活動讓他們對食品安全有了更直觀、更深入的了解?；顒蝇F(xiàn)場共發(fā)放各類宣傳資料1000余份，送出互動小禮品100余份，為消費(fèi)者現(xiàn)場提供咨詢服務(wù)300余人次。

據(jù)悉，近年來，濱海新區(qū)黨工委、管委會始終高度重視食品安全工作，全區(qū)上下以“四個最嚴(yán)”要求為遵循，以打造“誠信經(jīng)營、放心消費(fèi)”營商環(huán)境為統(tǒng)領(lǐng)，持續(xù)加大日常監(jiān)管、專項整治和綜合治理力度，深化食品安全責(zé)任體系建設(shè)，全區(qū)食品安全治理能力和保障水平有效提升，全區(qū)食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，有力保障了人民群眾“舌尖上的安全”。

濱海新區(qū)黨工委委員、總工程師、二級調(diào)研員張有欽指出，要以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的措施、更細(xì)的工作，全面提升食品安全管理和服務(wù)水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。要堅持德法并舉，加強(qiáng)過程監(jiān)管，加快推進(jìn)食品安全治理現(xiàn)代化；要加大宣傳力度，廣泛宣傳食品安全知識，提高公眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力；要強(qiáng)化各方責(zé)任，全面構(gòu)建共治格局，讓人民群眾共建共治共享食品安全發(fā)展成果。

“宣傳周期間，濱海新區(qū)食藥安委成員單位還將緊扣宣傳主題開展系列宣傳活動，開展落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”知識培訓(xùn)和‘你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生’、食品安全知識科普宣傳、反食品浪費(fèi)宣傳活動，凝聚食品安全共治合力，營造‘共享’的食安氛圍，切實(shí)筑牢舌尖防線”。茂名濱海新區(qū)食藥安辦負(fù)責(zé)人表示，將以本次活動為契機(jī)，深入宣傳食品安全各項政策法規(guī)，推動各類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，樹牢誠信經(jīng)營意識，動員社會各界積極參與食品安全治理，大力營造全社會共同關(guān)心支持食品安全工作的濃厚氛圍，構(gòu)建濱海新區(qū)食品安全社會共治新格局。