中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(河間市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 白艷華) 食品質(zhì)量安全直接關(guān)系人民群眾切身利益,是關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全的重要民生問題,為防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全,近日,河間市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將轄區(qū)內(nèi)被投訴舉報(bào)次數(shù)多及被抽檢出現(xiàn)不合格食品的企業(yè)列為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,召開重點(diǎn)監(jiān)管食品企業(yè)約談暨風(fēng)險(xiǎn)提示會(huì)議,全市65家重點(diǎn)監(jiān)管食品企業(yè)參會(huì)。
會(huì)議分析了全市重點(diǎn)監(jiān)管食品企業(yè)存在的各種風(fēng)險(xiǎn)隱患及產(chǎn)生的原因,督導(dǎo)質(zhì)量負(fù)責(zé)人要進(jìn)一步堅(jiān)守食品安全底線,時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,切實(shí)保障食品質(zhì)量安全。王莉副局長(zhǎng)對(duì)重點(diǎn)食品企業(yè)提出幾點(diǎn)要求:一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高認(rèn)識(shí)。強(qiáng)化思想認(rèn)識(shí),提高政治站位,抓好建制度、配人員、明職責(zé)、強(qiáng)機(jī)制、建檔案、強(qiáng)考核六大關(guān)鍵任務(wù),全力以赴防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),全面提高企業(yè)質(zhì)量安全管控水平。二是完善機(jī)制、落實(shí)責(zé)任。持續(xù)強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),落實(shí)做好“日管控、周排查、月調(diào)度”食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任工作機(jī)制。三是配合監(jiān)管、抓好整改。各企業(yè)應(yīng)從原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、處理工藝、操作規(guī)范、生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備消毒、包裝材料、消毒劑使用和質(zhì)量控制等八個(gè)方面進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查,提高生產(chǎn)管理水平,規(guī)范自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、提升產(chǎn)品質(zhì)量水平、凈化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,切實(shí)保障人民群眾食品安全。
下一步,河間市市場(chǎng)監(jiān)督管局將認(rèn)真落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,對(duì)不符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法違規(guī)行為,將依照法律規(guī)定從嚴(yán)從重處罰,嚴(yán)格處罰到人,對(duì)重點(diǎn)違法行為零容忍、下重拳。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:河間市市場(chǎng)監(jiān)督管理局