中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邢臺(tái)市橋西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局?牛旭霞）?近日，河北省邢臺(tái)市橋西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全區(qū)范圍組織開展食品安全隱患排整治行動(dòng)，突出排查重點(diǎn)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)保障轄區(qū)群眾身體健康和飲食安全。

立即部署迅速行動(dòng)。第一時(shí)間傳達(dá)部署上級(jí)會(huì)議精神和排查重點(diǎn)，要求全局上下提高站位，迅速行動(dòng)，以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，以控制風(fēng)險(xiǎn)為目標(biāo)，突出重點(diǎn)，排查隱患，追根溯源，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。

加大監(jiān)管執(zhí)法力度，持續(xù)拉網(wǎng)式排查。以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為重點(diǎn)品種，以各類經(jīng)營(yíng)生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的食品集中交易市場(chǎng)、專業(yè)冷凍冷藏庫房、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)單位，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

組織約談?shì)爡^(qū)各大商超和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦方，督促嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)履行生肉、禽蛋、果蔬、水產(chǎn)海鮮等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等質(zhì)量管控制度，同時(shí)進(jìn)行價(jià)格提醒，要求全面保障食品安全、價(jià)格穩(wěn)定、供應(yīng)充足。

強(qiáng)化疫情防控措施，督促指導(dǎo)食品集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位等食品經(jīng)營(yíng)單位按照疫情防控指引要求，對(duì)設(shè)備和工作區(qū)域進(jìn)行消毒，做好疫情防控工作。

暢通維權(quán)渠道，強(qiáng)化應(yīng)急值守，對(duì)涉及食品違法違規(guī)行為的投訴舉報(bào)依法快速處置，及時(shí)反饋，做到快速反應(yīng)，高效服務(wù)。

截至目前，該局共排查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4家、食品銷售單位37家、餐飲服務(wù)單位178家，冷凍冷藏庫房1家。