中國食品安全網(wǎng)訊（郝作霖 龐起生）為宣傳貫徹河北省市場監(jiān)督管理局嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全守護(hù)行動(dòng)，規(guī)范全市嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營行為，進(jìn)一步推動(dòng)全市守護(hù)行動(dòng)取得成效，切實(shí)保障全市嬰幼兒“口糧安全”，近日，河北省石家莊市市場監(jiān)督管理局召開了嬰配乳粉銷售行業(yè)質(zhì)量安全守護(hù)行動(dòng)宣貫座談會(huì)。

座談會(huì)現(xiàn)場 圖片來源：石家莊市市場監(jiān)督管理局

會(huì)議集中學(xué)習(xí)了河北省市場監(jiān)督管理局關(guān)于守護(hù)行動(dòng)的文件精神，與會(huì)企業(yè)代表進(jìn)行了交流發(fā)言，河北省市場監(jiān)督管理局稽查專員劉江海、石家莊市市場監(jiān)督管理局二級(jí)調(diào)研員王小安出席會(huì)議并講話。伊利、蒙牛、飛鶴、君樂寶、三元、樂友、孩子王、北國超市、永輝超市、信譽(yù)樓超市、祥隆泰超市、華潤萬家超市、省兒童醫(yī)院等單位和屬地市場監(jiān)管局參加了會(huì)議。

會(huì)議首先帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)了《關(guān)于在嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售行業(yè)開展質(zhì)量安全守護(hù)行動(dòng)的通知》中對(duì)食品經(jīng)營企業(yè)的規(guī)范要求，明確提出要嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，依法配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，建立動(dòng)態(tài)管理機(jī)制開展自查；嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和銷售記錄制度，銷售企業(yè)要查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證，如實(shí)記錄相關(guān)信息保留相關(guān)憑證，批發(fā)企業(yè)要如實(shí)記錄批發(fā)食品的相關(guān)信息保留相關(guān)憑證；嚴(yán)格落實(shí)專區(qū)專柜銷售，在銷售場所顯著位置公示許可或備案信息，不得超范圍經(jīng)營，要設(shè)置特殊食品銷售專區(qū)專柜，設(shè)置提示牌，禁止與其他食品藥品混放；嚴(yán)格規(guī)范廣告宣傳，距離保質(zhì)期不足1個(gè)月的嬰配乳粉要醒目提示或下架，不得宣傳嬰配乳粉全部或部分代替母乳，不得對(duì)0至12月齡嬰配乳粉進(jìn)行廣告宣傳。

會(huì)議指出，嬰幼兒配方乳粉是嬰幼兒賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，關(guān)系著億萬家庭的幸福，關(guān)系著祖國的未來和希望。嬰配乳粉行業(yè)上的每一名從業(yè)者都肩負(fù)著守護(hù)嬰幼兒飲食安全的歷史責(zé)任和安全使命。銷售者是嬰配乳粉質(zhì)量的重要保障者，也是最后一道防線，要切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、查驗(yàn)關(guān)、經(jīng)銷關(guān)，積極開展嬰配乳粉質(zhì)量安全守護(hù)行動(dòng)。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要牢固樹立以人為本、安全第一的經(jīng)營理念，始終堅(jiān)持把質(zhì)量安全放在首位，時(shí)刻繃緊安全弦，筑牢規(guī)范經(jīng)營的根基，把滿足人民群眾的需要作為經(jīng)營首要目的。要嚴(yán)格履行企業(yè)主體責(zé)任，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，發(fā)揮食品安全總監(jiān)和食品安全員作用，健全落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，不斷排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。要落實(shí)嬰配乳粉新國標(biāo)要求，關(guān)注舊國標(biāo)產(chǎn)品生產(chǎn)期限，維護(hù)新舊國標(biāo)交替過程中市場的穩(wěn)定。要提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，吸取食品安全事故的教訓(xùn)，完整保存追溯憑證，筑牢消費(fèi)安全的防線。要認(rèn)真開展守護(hù)行動(dòng)，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)規(guī)范和要求，依法依規(guī)開展經(jīng)營活動(dòng)。要加強(qiáng)監(jiān)管部門與企業(yè)的互動(dòng)聯(lián)通，共同推動(dòng)守護(hù)行動(dòng)在全市走深走實(shí)、見行見效 ，堅(jiān)決當(dāng)好嬰配乳粉規(guī)范經(jīng)營的排頭兵和領(lǐng)頭雁。