中國食品安全網(wǎng)訊 （周建和 陳英 記者胡毅）為解決豆芽生產(chǎn)加工中存在的突出問題，2024年2月，湖北省襄陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合市場監(jiān)管局啟動了豆芽質(zhì)量安全專項整治行動，歷時6個月，專項整治行動初見成效。

摸清了豆芽生產(chǎn)經(jīng)營主體底數(shù)。根據(jù)轄區(qū)內(nèi)豆制品工商注冊信息，組織縣（市、區(qū)）進行逐一排查，并對豆芽生產(chǎn)經(jīng)營情況進行摸底建檔立卡，摸清豆芽生產(chǎn)經(jīng)營主體原料來源、生產(chǎn)規(guī)模、銷售去向、生產(chǎn)條件等情況，建立主體監(jiān)管名錄。目前已將轄區(qū)112家豆芽生產(chǎn)經(jīng)營主體納入監(jiān)管名錄，同時，督促生產(chǎn)主體將基本信息錄入“農(nóng)監(jiān)通”管理平臺。

提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任意識。對豆芽生產(chǎn)經(jīng)營主體進行宣傳培訓，引導豆芽生產(chǎn)經(jīng)營主體嚴格落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責任，自覺遵守《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》以及相關(guān)法律法規(guī)，嚴禁在豆芽生產(chǎn)過程中非法添加有毒有害物質(zhì)，累計培訓260多人次，張貼和發(fā)放宣傳資料600余份，網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳10余次。

整治規(guī)范了豆芽生產(chǎn)經(jīng)營秩序。根據(jù)調(diào)查摸底情況，對轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的豆芽進行普遍抽樣檢測，重點檢查生產(chǎn)過程中是否違法違規(guī)添加6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)。截至目前，累計出動執(zhí)法人員1670人次，抽檢豆芽樣品328批次，發(fā)現(xiàn)整改問題13個，下達限期整改通知書7份，幫扶豆芽生產(chǎn)經(jīng)營主體改善生產(chǎn)經(jīng)營條件2家，豆芽生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的生產(chǎn)環(huán)境得到極大改善，生產(chǎn)過程也更加規(guī)范。