中國食品安全網(wǎng)訊(羅達(dá)意 鄒思坤)為加強(qiáng)高溫酷暑天氣安全生產(chǎn)監(jiān)管工作,8月4日上午,婁底市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長陳永清帶領(lǐng)相關(guān)科室,到婁星區(qū)、婁底經(jīng)開區(qū)相關(guān)企業(yè)和市場,開展特種設(shè)備安全和食品安全檢查,并抽檢米粉、鹵菜等食品。
“老板,高溫酷暑天氣,食品安全尤其要重視!”婁底惠達(dá)康食品有限公司是鮮米粉生產(chǎn)企業(yè),聚焦米粉生產(chǎn)的關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),檢查組深入企業(yè)生產(chǎn)車間、原料庫、成品庫、檢驗(yàn)室等核心區(qū)域,進(jìn)行了一次全面而細(xì)致的“體檢”。檢查組指出,米粉是市民餐桌上的常見食品,企業(yè)必須時(shí)刻繃緊安全弦,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題徹底整改,將各項(xiàng)管理制度和操作規(guī)范執(zhí)行到位,從源頭到終端全過程保障食品安全,讓群眾吃得放心、吃得安心。
來到婁底愛爾眼科醫(yī)院,檢查組隨機(jī)抽查了醫(yī)院內(nèi)多臺(tái)在用電梯的運(yùn)行情況,重點(diǎn)檢查設(shè)在8樓的電梯控制機(jī)房,就應(yīng)急救援、三角鑰匙管理、設(shè)施維保開展指導(dǎo)。在婁底管道液化石油氣公司,檢查組就氣瓶智慧監(jiān)管系統(tǒng)運(yùn)行情況、充裝前后檢查、氣瓶分區(qū)設(shè)置等開展了檢查指導(dǎo),要求企業(yè)全面清查系統(tǒng)數(shù)據(jù),嚴(yán)格落實(shí)氣瓶“一瓶一碼”,確保氣瓶身份合法、質(zhì)量安全且可追溯。
在育財(cái)農(nóng)貿(mào)市場,檢查組對市場內(nèi)的鹵菜、熟食、酸菜經(jīng)營戶開展了檢查,結(jié)合食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),對廣受食客歡迎的腐竹、海蜇絲開展了食品安全抽檢。
檢查組指出,高溫高濕天氣是食品安全事故和特種設(shè)備故障易發(fā)期,生產(chǎn)經(jīng)營者要樹牢安全意識(shí),提升安全管控力度。市場監(jiān)管部門將持續(xù)對重點(diǎn)領(lǐng)域開展隱患排查,加大整改檢查和抽檢力度,嚴(yán)防各類衍生事故發(fā)生,切實(shí)保障人民群眾健康生命財(cái)產(chǎn)安全。
(圖為檢查組開展安全生產(chǎn)宣貫教育)
(圖為檢查組抽查液化氣瓶安全)
(圖為食品抽檢和檢查鮮米粉)