記者 張惠寧 通訊員 王逵 陳日升 5月15日，為嚴(yán)防嚴(yán)控非洲豬瘟等動物疫情傳播，實現(xiàn)餐廚垃圾集中收運(yùn)和無害化處理，海南省臨高縣出臺了《防控非洲豬瘟規(guī)范餐廚垃圾收運(yùn)和無害化處理方案》，全縣1000多家餐飲機(jī)構(gòu)泔水實現(xiàn)統(tǒng)一回收和無害化處理。

5月15日上午，海南省臨高縣市政園林局的餐廚垃圾收運(yùn)車按照既定的收運(yùn)時間和路線，上門到各餐飲單位和機(jī)關(guān)學(xué)校食堂收運(yùn)餐廚垃圾。各餐飲單位、機(jī)關(guān)單位和學(xué)校食堂都將餐廚垃圾分類放好、登記造冊，經(jīng)過收集員核實信息和過稱登記后被統(tǒng)一收運(yùn)回收。

第一思源學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人李國波說，這泔水我們都是一天處理兩次，每天都沒有剩余過夜，早上大概九點(diǎn)鐘左右，晚上在用餐完之后他們就過來收拾，每天都運(yùn)。

為確保全縣餐廚垃圾安全收運(yùn)全覆蓋，海南省臨高縣在城區(qū)安排了3輛餐廚垃圾收運(yùn)車負(fù)責(zé)收運(yùn)餐飲業(yè)、學(xué)校產(chǎn)生的餐廚垃圾，做到定時收運(yùn)處理、日產(chǎn)日清。

海南省臨高縣市政園林局辦公室副主任唐南斌介紹，分三個時間段，每一個收集員負(fù)責(zé)到每一個點(diǎn)，按照指定的位置收集，然后過稱，最后運(yùn)到垃圾填埋場進(jìn)行處理。

根據(jù)規(guī)定，海南省臨高縣各生豬養(yǎng)殖場（戶），城區(qū)居民住戶和鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民住戶、各社會餐館、飯店、酒店等餐飲業(yè)經(jīng)營單位，學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)單位食堂等集中用餐單位均納入餐廚垃圾處置范圍，所產(chǎn)生的餐廚垃圾每天都分類儲存、登記造冊、建立臺賬，并由專業(yè)人員進(jìn)行統(tǒng)一收運(yùn)和無害化處理，以全面禁止使用泔水飼喂生豬。

唐南斌說，從4月28日開始就要求統(tǒng)一處理，昨天初步統(tǒng)計是共處理餐廚垃圾69.72噸。