中國食品安全網(wǎng)訊(夏瑩瑩?張樂一)在許多食客心中,小龍蝦可是人間美味。為保障廣大消費者飲食安全,及時消除食品安全隱患,近期,蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)管局啟動小龍蝦經(jīng)營專項整治行動。
本次行動采取快檢和法檢相結(jié)合的方式,以重金屬、抗生素、罌粟殼等為主要檢測項目。截至7月底,市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員112人次,執(zhí)法車輛38車次,檢查銷售、制售小龍蝦的經(jīng)營單位138戶次,累計完成快檢109批次(合格率100%)、法檢35批次(合格率97%,不合格1批次,原因為檢出獸藥呋喃西林),目前已對涉案經(jīng)營單位開展立案調(diào)查。本次行動未發(fā)現(xiàn)濫用食品添加劑的違法行為,針對從業(yè)人員健康證過期的情況出具責(zé)令改正通知書5份,目前已全部整改完成。
下一步,執(zhí)法人員將繼續(xù)按照《食品安全法》等相關(guān)法律規(guī)定,嚴查嚴打制售來源不明、死亡、變質(zhì)小龍蝦以及使用洗蝦粉等違法行為,不斷凈化園區(qū)小龍蝦經(jīng)營市場,切實保障百姓“舌尖上的安全”。