中國食品安全網(wǎng)訊（戴國平 馬平 戴云山 記者李黎） 日前，江蘇省泰州市人大常委會邀請部分市人大代表開展視察校園食品安全監(jiān)管情況，以體驗式監(jiān)督呵護“校園舌尖上的安全”。泰州市人大常委會副主任錢忠參加了此次活動。

泰州市有50多萬名師生在校園內(nèi)用餐，食品安全直接關系到廣大師生的身心健康和社會的和諧穩(wěn)定。泰州市人大常委會將其作為一項民心工程、德政工程，本屆以來每年都列入年度重點議題進行監(jiān)督，今年又把“推動食品安全社會共治”作為民生實事項目之一開展民主評議，同時還聚焦群眾關注度最高的校園食品安全監(jiān)管情況，組織部分人大代表開展專題視察，一體推進組合式監(jiān)督。

活動中，人大代表們實地察看了泰州實驗學校、周山河小學以及嘉和中央廚房配餐公司，在隨后專題召開的座談會上聽取市政府相關工作情況匯報。近年來，泰州市高度重視校園食品安全，出臺《泰州市“十四五”食品安全規(guī)劃》，成立校園食堂突出問題專項治理工作專班，落實食品安全校長（園長）負責制，配齊學校食堂“雙食品安全總監(jiān)”，全鏈條發(fā)力壓實各方責任。健全學校食堂管理制度，運行“陽光食堂”智慧監(jiān)管平臺，在江蘇率先推行校外供餐“一碼清”，實現(xiàn)了從食材到食品全流程智能監(jiān)控。嚴格執(zhí)法檢查，對全市300家學校食堂開展第三方風險隱患排查。參加視察的人大代表們在充分肯定政府工作的同時，也實事求是地指出了存在的問題和不足，并與參加此次的市場監(jiān)管、衛(wèi)健委等政府相關部門負責人面對面交流，探討改進校園食品安全監(jiān)管的方法。代表們建議，政府各相關部門要貫徹落實習近平總書記有關食品安全“四個最嚴”要求，以校園食品全鏈條全過程監(jiān)管為導向，著力解決分段監(jiān)管中的銜接問題，健全監(jiān)管體系，推進聯(lián)防聯(lián)控，減少監(jiān)管交叉，杜絕監(jiān)管空白和漏洞。有效防范化解校園食品安全風險。

泰州市人大代表、醫(yī)藥高新區(qū)實驗小學校長焦卉建議：“要落實學校主體責任，整治“只包不管”問題，堅持校領導陪餐制，親身感受學校食品安全與品質，在第一時間、第一現(xiàn)場穩(wěn)妥處置各類事件?！?/p>

泰州市人大代表、興化伽力森主食企業(yè)江蘇公司總經(jīng)理畢敏偉建議：“要落實校園食品供給企業(yè)責任。建立食品經(jīng)營企業(yè)信用檔案和黑名單制度，加強從田頭到餐桌的全流程智能化監(jiān)控，注重食品追溯體系建設，規(guī)范承包經(jīng)營許可，推進食品全周期安全監(jiān)管，做到責任全到位、監(jiān)管全覆蓋。相關企業(yè)要強化社會責任，穩(wěn)定食品質量，以高質量的食品贏得廣大消費者的認可。”