中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(何怡琳 陳敏杰 高慧 記者李黎)餐桌文明非小事,一勺一筷顯修養(yǎng)。常州市金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉,扎實(shí)開(kāi)展加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)浪費(fèi)行為監(jiān)管工作和反食品浪費(fèi)、文明用餐宣傳工作,弘揚(yáng)勤儉節(jié)約精神。聯(lián)合金壇華羅庚實(shí)驗(yàn)學(xué)校濱湖分校組織建設(shè)校園制止餐飲浪費(fèi)教育基地,從“小”抓起,規(guī)范學(xué)生就餐流程,細(xì)化就餐禮儀,讓每個(gè)學(xué)生懂得惜香甜米,謝辛苦人,遵就餐禮,做文明生,營(yíng)造文明用餐、杜絕浪費(fèi)、厲行節(jié)約新風(fēng)尚。
學(xué)生有序排隊(duì)加餐 來(lái)源:常州市金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
文明用餐,“靜”中長(zhǎng)德?!笆巢谎裕瑢嫴徽Z(yǔ)。”一方小小餐桌,傳遞著無(wú)聲的文明。從培養(yǎng)學(xué)生“食不語(yǔ)”的用餐禮儀入手,開(kāi)展“無(wú)聲餐廳”活動(dòng)。倡導(dǎo)就餐過(guò)程中,安靜用餐,食相文雅,以微笑、眼神以及手勢(shì)與老師、同學(xué)溝通。從安靜有序進(jìn)餐廳、不沖跑不擁擠、看見(jiàn)老師揮手行禮,到安靜排隊(duì)去加餐、互相謙讓、不推不擠,讓學(xué)生在排隊(duì)中長(zhǎng)德,在禮讓中向善,共同營(yíng)造良好的就餐環(huán)境。
“光盤(pán)行動(dòng)”,童心共創(chuàng)。“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!毙⌒∫环讲妥?,傳承了中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德。10月16日世界糧食日,組織濱小師生在招展的紅旗下共同學(xué)習(xí)“節(jié)約糧食倡議書(shū)”,引導(dǎo)同學(xué)們牢記“厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的優(yōu)秀傳統(tǒng),邀請(qǐng)學(xué)生父母一同加入“小手拉大手,文明用餐新風(fēng)尚”光盤(pán)行動(dòng);倡導(dǎo)開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”主題班會(huì),以喜聞樂(lè)見(jiàn)、生動(dòng)有趣的節(jié)約小故事為切入點(diǎn),潛移默化增強(qiáng)節(jié)約意識(shí),在學(xué)生心中種下節(jié)儉的種子。
“光盤(pán)行動(dòng)”黑板報(bào) 來(lái)源:常州市金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
文明用餐 主動(dòng)光盤(pán) 來(lái)源:常州市金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
師生共享,歡樂(lè)“食”光。提倡學(xué)校推行并落實(shí)教師陪餐,及時(shí)糾正學(xué)生浪費(fèi)行為,言傳身教引導(dǎo)學(xué)生珍惜糧食從小做起,養(yǎng)成勤儉節(jié)約好習(xí)慣。金壇華羅庚實(shí)驗(yàn)學(xué)校濱湖分校推出了“文明餐桌”“光盤(pán)俠”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),通過(guò)每日就餐時(shí)值周老師和小桌長(zhǎng)觀察指導(dǎo)文明就餐、餐中和餐后“四凈”等情況進(jìn)行評(píng)選并給予美食獎(jiǎng)勵(lì),以榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)和獎(jiǎng)勵(lì)幫助學(xué)生養(yǎng)成文明用餐、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,讓“光盤(pán)”成為“食”尚。督促每月召開(kāi)膳食委員會(huì)會(huì)議和月調(diào)度會(huì)議,根據(jù)學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)午餐的評(píng)價(jià)建議,綜合考慮學(xué)生的喜好營(yíng)養(yǎng),及時(shí)調(diào)整菜譜,優(yōu)化食堂管理,讓學(xué)生“愛(ài)上吃飯,主動(dòng)光盤(pán)”。
文明就餐,從小做起。今年以來(lái),金壇區(qū)多所大中小學(xué)校,通過(guò)制度建設(shè)、常規(guī)管理、主題教育等多項(xiàng)措施,從細(xì)處著眼、從小事抓起,通過(guò)組織觀看反餐飲浪費(fèi)教育宣傳片、開(kāi)展主題黑板報(bào)等形式弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,共同營(yíng)造文明用餐、反對(duì)浪費(fèi)、勤儉節(jié)約的文明新“食”尚,讓文明之花在龍城盛放。