中國食品安全網(wǎng)訊（朱宏英 記者王再明）為深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍，清水河縣市場監(jiān)督管理局近期開展了反食品浪費專項檢查行動。

此次專項檢查覆蓋了轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂等重點場所。重點查看餐飲服務(wù)單位是否在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，檢查從業(yè)人員是否引導(dǎo)消費者適量點餐，是否主動提供打包服務(wù)，并對食堂的食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)進行檢查，防止因不合理操作導(dǎo)致食品浪費。

在檢查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)大部分餐飲單位和食堂都能積極落實反食品浪費措施，如在餐桌上擺放“適量點餐”提示牌，主動提醒消費者按需點餐。但也有個別單位存在反食品浪費意識淡薄的情況，如未張貼反食品浪費標(biāo)識、未引導(dǎo)消費者合理點餐等。

下一步，清水河縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大反食品浪費的宣傳和檢查力度，建立長效監(jiān)管機制，確保反食品浪費工作取得實效。同時，鼓勵廣大消費者積極參與到反食品浪費行動中來，共同營造文明、健康、節(jié)約的餐飲消費環(huán)境。（呼和浩特市市場監(jiān)督管理局）