中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王永蘋 記者王再明)為進(jìn)一步加強(qiáng)食鹽經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全監(jiān)管,維護(hù)食鹽市場(chǎng)秩序,規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)主體行為,督促經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,烏蘭察布市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展了食鹽經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)食鹽批發(fā)企業(yè)、配送單位、重點(diǎn)零售單位、食品加工用鹽單位和各類食堂、餐飲服務(wù)單位,針對(duì)不同類別經(jīng)營(yíng)戶的關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)情況、進(jìn)貨查驗(yàn)情況、食鹽儲(chǔ)存運(yùn)輸條件、食鹽包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、落實(shí)食鹽經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理清單制度情況,以及是否有銷售、貯存、使用散裝食鹽、是否有使用工業(yè)鹽生產(chǎn)食品的違法行為進(jìn)行了檢查。檢查中執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)者宣傳了《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食鹽質(zhì)量安全管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)。
此次行動(dòng)對(duì)1家食鹽批發(fā)企業(yè)、10家食鹽配送單位、1225家食鹽零售單位、755家食品加工用鹽單位和各類食堂、餐飲服務(wù)單位,共1991家食鹽經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了檢查。
通過此次專項(xiàng)行動(dòng),完善了食鹽經(jīng)營(yíng)監(jiān)管機(jī)制,進(jìn)一步規(guī)范了食鹽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序,增強(qiáng)了食鹽經(jīng)營(yíng)單位守法意識(shí),提高了消費(fèi)者對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí),自覺抵制假冒偽劣、違法經(jīng)營(yíng)食鹽的行為,營(yíng)造了安全、健康的消費(fèi)環(huán)境,提升了人民群眾的安全感。
烏蘭察布市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大宣傳和監(jiān)督檢查力度,強(qiáng)化日常監(jiān)管,進(jìn)一步提升轄區(qū)內(nèi)食鹽質(zhì)量安全水平,確保群眾吃上“安全鹽、放心鹽”。