為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,切實(shí)守護(hù)轄區(qū)群眾食品安全,近日,鑲黃旗新寶拉格市場監(jiān)督管理所開展食品安全檢查行動(dòng)。
檢查以小超市、小作坊、餐飲單位為重點(diǎn),執(zhí)法人員對(duì)食品經(jīng)營主體的營業(yè)執(zhí)照、索證索票、健康證、貯存條件、經(jīng)營場所環(huán)境等情況進(jìn)行了檢查。檢查過程中,工作人員要求食品經(jīng)營主體要落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,要求經(jīng)營者嚴(yán)把食品安全關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,規(guī)范臨期食品經(jīng)營行為,及時(shí)清理過期和變質(zhì)的食品,切實(shí)排除一切不安全事故發(fā)生,確保群眾吃得安全、吃得放心。
下一步,鑲黃旗新寶拉格市場監(jiān)督管理所將持續(xù)對(duì)餐飲、流通領(lǐng)域開展食品安全檢查,加強(qiáng)對(duì)商超食品安全管理人員、銷售者開展食品安全知識(shí)培訓(xùn),持續(xù)增強(qiáng)其知法、守法意識(shí)和自查整改能力,切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,共同守護(hù)群眾食品安全。