為加強食品安全監(jiān)管，切實守護轄區(qū)群眾食品安全，近日，鑲黃旗新寶拉格市場監(jiān)督管理所開展食品安全檢查行動。
檢查以小超市、小作坊、餐飲單位為重點，執(zhí)法人員對食品經(jīng)營主體的營業(yè)執(zhí)照、索證索票、健康證、貯存條件、經(jīng)營場所環(huán)境等情況進行了檢查。檢查過程中，工作人員要求食品經(jīng)營主體要落實好食品安全主體責任，要求經(jīng)營者嚴把食品安全關(guān)，嚴格執(zhí)行進貨查驗制度，規(guī)范臨期食品經(jīng)營行為，及時清理過期和變質(zhì)的食品，切實排除一切不安全事故發(fā)生，確保群眾吃得安全、吃得放心。
下一步，鑲黃旗新寶拉格市場監(jiān)督管理所將持續(xù)對餐飲、流通領(lǐng)域開展食品安全檢查，加強對商超食品安全管理人員、銷售者開展食品安全知識培訓，持續(xù)增強其知法、守法意識和自查整改能力，切實消除食品安全風險隱患，共同守護群眾食品安全。
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