隨著寒假結(jié)束,中小學、幼兒園陸續(xù)開學,為近一步做好春季開學食堂和校園周邊食品安全的監(jiān)管工作,壓實學校、幼兒園食品安全主體責任,豐鎮(zhèn)市市場監(jiān)督管理局監(jiān)管人員開展開學季學校食堂及周邊食品安全監(jiān)督檢查,守護廣大師生“舌尖上的安全”。

組織具有豐富檢測經(jīng)驗的檢測人員組成抽檢組,先后來到豐鎮(zhèn)市未來星幼兒園、第三幼兒園、童夢幼兒園、寶貝之家小飯桌、航天小學進行現(xiàn)場取樣并進行檢測,對土豆、黃瓜、胡蘿卜、芹菜、蘋果、梨等蔬菜瓜果類食品中是否農(nóng)藥殘留超標進行了檢測,對饅頭、手切面等谷物加工品中非法添加物吊白塊進行了檢測,對食用油中的酸價和過氧化值進行檢測,總共完成快檢22批次,合格率100%。

在新學期“平安校園”食品安全保障過程中,豐鎮(zhèn)市市場監(jiān)督管理局堅持“事前介入、全程保障、重點抽檢”的工作原則,壓實主體責任、層層把關(guān)各環(huán)節(jié),及時排查和消除風險隱患,為師生安全就餐提供保障。




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