中國食品安全網(wǎng)訊（記者李甜甜） 為持續(xù)貫徹落實肉類制品違法犯罪專項整治行動和行風建設工作要求，進一步規(guī)范肉制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，近期，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局開展肉制品生產(chǎn)質(zhì)量提升行動，取得良好成效。

在此次肉制品提升行動中，寧河區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉，創(chuàng)新服務方式，提升監(jiān)管效能。一是開展標簽全審助企工作。審查轄區(qū)企業(yè)在產(chǎn)肉制品產(chǎn)品標簽15個，提出修改建議58條，注意事項22條；二是靠前服務。服務指導轄區(qū)在產(chǎn)肉制品生產(chǎn)企業(yè)按照新細則要求，改造車間，完善工藝流程和食品安全管理制度，切實履行食品安全主體責任，目前2家肉制品生產(chǎn)企業(yè)提交許可變更申請。三是嚴格監(jiān)管。目前確定3家肉制品企業(yè)作為證后審查重點企業(yè)，已完成 2家肉制品生產(chǎn)企業(yè)許可變更審查及“飛行檢查”，發(fā)現(xiàn)問題13項，積極落實整改，并下達當場行政處罰決定書1份。

下一步，寧河區(qū)市場監(jiān)管局將緊扣新國標《熟肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》積極開展宣貫培訓，督促企業(yè)對照查找不足與短板，完善管理制度，提升生產(chǎn)條件，強化檢驗能力，加強風險防控，保證產(chǎn)品質(zhì)量，助推肉制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。