中國食品安全網(wǎng)訊(周一凡 記者李甜甜)按照市場監(jiān)管總局和天津市市場監(jiān)管委相關(guān)工作部署,近日,天津市武清區(qū)市場監(jiān)管局成立工作組,由局主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊,深入燕京高級中學(xué)、天津濱海汽車工程職業(yè)學(xué)院武清校區(qū)等,開展校園食品安全突出問題專項整治再排查工作,切實保障廣大在校師生生命健康安全。
工作組首先對學(xué)校主體責(zé)任落實情況進行了檢查,重點檢查學(xué)校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實,校長“第一責(zé)任人”責(zé)任落實,食堂食品安全管控措施,承包經(jīng)營企業(yè)相應(yīng)許可資質(zhì),以及是否嚴格按照許可項目、合同(協(xié)議)約定進行經(jīng)營等情況。隨后,對“兩個責(zé)任”落實情況進行檢查,重點檢查屬地和教育主管部門是否按照規(guī)定頻次,對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位、大宗食材供應(yīng)商進行督導(dǎo)檢查。
現(xiàn)場檢查結(jié)束后,工作組和校方管理人員進行了座談,對《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)進行進一步解讀,督促學(xué)校食堂及其承包經(jīng)營企業(yè)落實主體責(zé)任,及時妥善處理學(xué)生和家長的食品安全投訴問題,健全完善食品安全事件應(yīng)急處置措施,做好風(fēng)險隱患的防范及應(yīng)對工作,堅決筑牢校園食品安全防線。