中國食品安全網(wǎng)訊（蘭宇洋 記者朱定榮）7月1日，寧德市市場監(jiān)管局召開全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”（以下簡稱“守查保”）專項(xiàng)行動(dòng)調(diào)度會議。會議傳達(dá)了總局、省局“守查保”調(diào)度會精神，通報(bào)了全市食品安全“守查?！睂ｍ?xiàng)行動(dòng)工作進(jìn)展和有關(guān)風(fēng)險(xiǎn)隱患，就重點(diǎn)工作進(jìn)行了再動(dòng)員再部署，會議以視頻方式開到各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局。市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)鐘乃貴出席會議并講話。

會議現(xiàn)場?圖片來源：寧德市市場監(jiān)管局

鐘乃貴指出，防范化解風(fēng)險(xiǎn)，牢牢守住底線，是食品安全領(lǐng)域的首要政治任務(wù)，責(zé)任重大，不容絲毫閃失，特別是目前全球疫情仍處于高位，國內(nèi)疫情防控形勢依然復(fù)雜，人民群眾對食品安全的關(guān)注度更高、容忍度更低。對下一步工作，他強(qiáng)調(diào)了三點(diǎn)要求，一是思想認(rèn)識要更加到位。各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門要充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)小組作用，全面掌握本轄區(qū)“守查?！睂ｍ?xiàng)工作推進(jìn)情況，加強(qiáng)溝通協(xié)作，定期會商研判風(fēng)險(xiǎn)，研究工作措施，評估行動(dòng)效果，同時(shí)建立工作臺賬，列明整改措施、預(yù)期成果、完成時(shí)限，確保掛賬銷號落實(shí)。二是問題導(dǎo)向要更加突出。要善于發(fā)現(xiàn)問題，充分利用好監(jiān)督抽檢、投訴舉報(bào)、媒體監(jiān)督、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流、形勢分析等多種風(fēng)險(xiǎn)隱患發(fā)現(xiàn)手段，強(qiáng)化飛行檢查、體系檢查等針對性措施，切實(shí)提高發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)能力，對發(fā)現(xiàn)的問題“打早、打小”，嚴(yán)防形成系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)。三是輿情應(yīng)對要更加妥善。要提高敏感性，及時(shí)研判可能引起炒作的問題隱患，密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)聲、妥善處置，為輿情降溫，同時(shí)也要多渠道開展正面宣傳，讓社會公眾了解市場監(jiān)管部門“守查?！睂ｍ?xiàng)行動(dòng)取得的成效。

會議現(xiàn)場?圖片來源：寧德市市場監(jiān)管局

據(jù)悉，截至目前，寧德全市食品安全“守查?！睂ｍ?xiàng)行動(dòng)累計(jì)檢查生產(chǎn)經(jīng)營者21168戶，檢查覆蓋率達(dá)到51.38%，發(fā)現(xiàn)問題1158個(gè),完成處置1077個(gè)，處置率超過93%，查處食品安全案件1304件，罰沒金額368.93萬元。