中國食品安全網(wǎng)訊（記者朱定榮）為全力以赴保障黨的二十大勝利召開，防范化解食品安全風(fēng)險，堅決守住食品安全底線，進(jìn)一步增強食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險意識和責(zé)任意識，近日，福建省市場監(jiān)管局連續(xù)第5年組織召開部分食品生產(chǎn)企業(yè)集體責(zé)任約談會。

會議現(xiàn)場?圖片來源：福建省市場監(jiān)管局

約談會上，省市場監(jiān)管局黨組成員、食品安全總監(jiān)張劍平通報了2022年上半年監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的主要問題，分析了產(chǎn)生這些問題的根源。

張劍平強調(diào)，福建省食品安全形勢在總體穩(wěn)定中蘊含著不確定性，食品生產(chǎn)監(jiān)管工作還面臨著新問題、新形勢和新挑戰(zhàn)。

全體食品生產(chǎn)企業(yè)要提升思想認(rèn)識，深刻領(lǐng)會食品安全面臨的形勢；要堅持警鐘長鳴，正視存在的突出問題；要守法誠信生產(chǎn)，切實履行好食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，堅決杜絕違法違規(guī)行為的發(fā)生。

監(jiān)管部門要做到嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)督，督促企業(yè)抓好突出問題的整改落實。

省市場監(jiān)管局食品抽檢處處長邱立新通報了2022年上半年食品安全抽檢監(jiān)測、核查處置、食品召回等情況，并針對產(chǎn)品不合格原因，提出堅持檢管結(jié)合、落實跟蹤抽檢、強化核查處置等食品安全監(jiān)管意見。

省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長潘亞生針對食品生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門提出了具體要求，希望有關(guān)單位迅速傳達(dá)會議精神；全面排查安全隱患，深入分析產(chǎn)生不合格產(chǎn)品的問題根源，嚴(yán)把成品檢驗關(guān)口；做到真抓實干，確保百姓舌尖上的安全。

會上，64家食品生產(chǎn)企業(yè)參會，龍海市日利發(fā)食品有限公司等10家食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人在會上作了公開承諾，其他企業(yè)作了書面承諾。