中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(胡道敏 莊小偉 記者朱定榮)為深化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治,提升寧德市壽寧縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平,7月11日,壽寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員到美團(tuán)、餓了么外賣平臺(tái)及草本湯、古茗(東區(qū)路口店)、蝦點(diǎn)等11家銷量靠前的“網(wǎng)紅店”開(kāi)展“每月一周查網(wǎng)紅”執(zhí)法行動(dòng)。
檢查過(guò)程中,一方面執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查平臺(tái)資質(zhì)審查、配合監(jiān)管等平臺(tái)建設(shè)情況,召開(kāi)約談會(huì),與平臺(tái)簽訂《網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)主體責(zé)任承諾書(shū)》,隨機(jī)抽查12戶入網(wǎng)商戶,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題2個(gè),現(xiàn)場(chǎng)已整改到位。另一方面,執(zhí)法人員對(duì)“網(wǎng)紅店”資質(zhì)資格、人員管理加工制作等方面開(kāi)展執(zhí)法行動(dòng)。發(fā)現(xiàn)部分“網(wǎng)紅店”食品安全意識(shí)不強(qiáng),存在垃圾桶未及時(shí)加蓋、冰箱內(nèi)使用有色塑料袋、標(biāo)簽使用不規(guī)范等問(wèn)題,發(fā)放限期整改通知書(shū)11份,當(dāng)場(chǎng)下線外賣平臺(tái)2家,對(duì)米師傅(張明媚快餐店)因從業(yè)人員健康證過(guò)期予以警告處罰,對(duì)草本湯(古草)因從業(yè)人員未按規(guī)定佩戴口罩當(dāng)場(chǎng)處以五十元罰款。
壽寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲的監(jiān)管力度,落實(shí)第三方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的主體責(zé)任,同時(shí)消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)食品行為或因食品引發(fā)消費(fèi)糾紛時(shí),可撥打電話12315投訴舉報(bào)或登入全國(guó)12315平臺(tái)(互聯(lián)網(wǎng)、APP、微信小程序)投訴舉報(bào),依法維護(hù)自身合法權(quán)益。