近日，佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局印發(fā)多份文件，在6月至12月開展為期半年的開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治“利劍”行動，著力消除農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患和行業(yè)“潛規(guī)則”，確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性、鏈條式質(zhì)量安全問題，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局印發(fā)《2020年佛山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治“利劍”行動方案》，組織開展“利劍1號”“利劍2號”“利劍3號”行動，切實把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量“安全關(guān)”。

其中，“利劍1號”行動以蔬菜、水果為重點產(chǎn)品，全面排查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場、種植戶，嚴厲打擊生產(chǎn)過程中違法使用66種蔬菜、水果禁用農(nóng)藥的行為；采收時不遵守安全間隔期制度造成農(nóng)藥殘留超標的行為；進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前在包裝、保鮮、貯存、運輸中未按國家有關(guān)強制性技術(shù)規(guī)范使用保鮮劑、防腐劑的行為。

“利劍2號”行動以禽蛋、豬肉為重點產(chǎn)品，以蛋禽規(guī)模養(yǎng)殖場及養(yǎng)殖小區(qū)、生豬屠宰企業(yè)為重點對象，嚴禁在蛋禽養(yǎng)殖過程中違法使用禁用藥品、超劑量超范圍使用獸藥、使用未批準在產(chǎn)蛋期使用的藥物、使用未批準的農(nóng)藥類殺蟲劑，嚴格執(zhí)行休藥期規(guī)定，禁止銷售殘留超標禽蛋等；?按規(guī)定落實屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢和官方獸醫(yī)派駐制度，強化生豬屠宰日常監(jiān)管，推進生豬屠宰場標準化建設(shè)。

“利劍3號”行動以水產(chǎn)養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶為重點對象，加強水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥及其他投入品的使用監(jiān)管，嚴禁使用禁用藥品及其他化合物、停用藥物，嚴格遵守休藥期規(guī)定；嚴禁使用假獸藥（用于預(yù)防、治療、診斷水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病或者有目的地調(diào)節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖動物生理機能的物質(zhì)，依照《獸藥管理條例》規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)審查批準而未經(jīng)審查批準即生產(chǎn)、進口的，按照假獸藥處理），以及所謂“非藥品”“動保產(chǎn)品”添加獸藥和禁用藥品及其他化合物。（歐陽志強）