廣州的“菜籃子”有多豐富？蔬菜自給率超100%，水產(chǎn)品自給率達90%，原來平地散養(yǎng)或集中養(yǎng)殖的生豬生產(chǎn)模式，也發(fā)展為標準化養(yǎng)殖、樓層養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖，為廣東省探索出一條超大城市都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效路徑。

目前，廣州建有47家省級“菜籃子”基地，81家粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地，10個農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽養(yǎng)殖標準化示范場，37個國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場，45個省級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場。同時，廣州還建成32個“菜籃子”產(chǎn)銷地市場，成為華南地區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品集散中心。

為保證“舌尖上的安全”，廣州試行合格證制度，建立583家主體名錄，開具合格證52296張；出動監(jiān)管執(zhí)法人員3.6萬人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營主體18665家次，抽檢農(nóng)產(chǎn)品92.5萬份，合格率超99%。廣州還全面推廣應用國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯平臺，建成市級肉菜追溯管理平臺、食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)管平臺和粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”農(nóng)產(chǎn)品質量安全溯源管理平臺，繃緊生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管鏈條。

在抗擊新冠肺炎疫情中，廣州“菜籃子”工程發(fā)揮了很好的保障作用，在全市范圍確定的124個疫情防控保障農(nóng)產(chǎn)品重點生產(chǎn)企業(yè)，根據(jù)反饋及時完成應急響應。本地主要農(nóng)產(chǎn)品基本滿足需求，有力支撐疫情期間的供應保障。

有著廣闊農(nóng)地的廣州，仍在一步步探索著都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路，全力推進都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈培育壯大，加快推進都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展，以及加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全日常監(jiān)管。根據(jù)廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局透露的信息，要不了多久，廣州街坊就可以看到食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)試行主體“持證上崗”。

數(shù)讀：2020年，蔬菜自給率超100%；生豬產(chǎn)能比2019年增長2.5倍，超過省調整規(guī)劃目標40.7%；水產(chǎn)品自給率達90%。主要“菜籃子”產(chǎn)品品質優(yōu)良，現(xiàn)有72個綠色食品，8個全國名特優(yōu)新產(chǎn)品，300個粵字號農(nóng)業(yè)品牌，有效保障了廣大市民需求。（葉卡斯）