中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王雯 記者黃小桂）農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常交易頻次高，且商品均為保質(zhì)期短的生鮮食品，較易產(chǎn)生消費(fèi)糾紛現(xiàn)象。廣東省佛山市順德區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局以“放心消費(fèi)承諾”創(chuàng)建為抓手，提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)整體形象、促進(jìn)行業(yè)整體規(guī)范發(fā)展、保障食品安全、提振消費(fèi)信心。記者從日前順德區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)的“放心消費(fèi)粵行動(dòng)”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)放心消費(fèi)承諾工作推進(jìn)會(huì)上了解到，該區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)代表現(xiàn)場(chǎng)獲頒“放心消費(fèi)承諾”牌匾，截至目前已有73個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、2823家市場(chǎng)內(nèi)商戶加入放心消費(fèi)承諾。

據(jù)悉，順德區(qū)鎮(zhèn)兩級(jí)部門多措并舉做細(xì)做實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)放心消費(fèi)承諾創(chuàng)建工作，監(jiān)管人員深入走訪轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，以點(diǎn)帶面，動(dòng)員市場(chǎng)管理方及場(chǎng)內(nèi)商戶積極參與放心消費(fèi)承諾。如陳村所就以國(guó)資經(jīng)營(yíng)的新圩市場(chǎng)、舊圩市場(chǎng)為創(chuàng)建示范起點(diǎn)，逐步鋪開(kāi)到其他農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，推動(dòng)市場(chǎng)管理方及其場(chǎng)內(nèi)店鋪簽訂《放心消費(fèi)承諾書》，承諾做到誠(chéng)信、品質(zhì)、維權(quán)三保證，以此全面壓實(shí)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任。

加入放心消費(fèi)承諾的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，要做到堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)守信經(jīng)營(yíng)，積極履行社會(huì)責(zé)任，維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常秩序，自覺(jué)接受行業(yè)主管部門、監(jiān)管部門和社會(huì)公眾監(jiān)督，同時(shí)要嚴(yán)格遵守《順德區(qū)放心消費(fèi)承諾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工作指引》，自覺(jué)做到硬件設(shè)施配套完備、市場(chǎng)環(huán)境整潔衛(wèi)生、市場(chǎng)組織管理健全、市場(chǎng)開(kāi)辦（管理）者管理規(guī)范、市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者行為規(guī)范、食品安全管理規(guī)范、消費(fèi)維權(quán)措施完善等要求，自覺(jué)強(qiáng)化誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)管理和信用制度建設(shè)。而對(duì)加入放心消費(fèi)承諾的場(chǎng)內(nèi)商家，則要做到保證商品品質(zhì)安全可靠，不提供假冒偽劣、不合格、來(lái)源不明、超過(guò)保質(zhì)期等商品，同時(shí)承諾誠(chéng)信保證，恪守服務(wù)承諾，履行合同約定，不作虛假宣傳，明碼實(shí)價(jià)，守法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信待客。

為讓以上承諾能落到實(shí)處，市場(chǎng)監(jiān)管部門成立放心消費(fèi)承諾專項(xiàng)工作小組，食品安全、計(jì)量、執(zhí)法、消費(fèi)保障等多個(gè)業(yè)務(wù)科室（股室）形成合力，從硬件軟件等方面給予全方位的支持。消費(fèi)保障方面，相關(guān)市場(chǎng)及入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者要自覺(jué)公開(kāi)“放心消費(fèi)承諾”，踐行責(zé)任，兌現(xiàn)承諾。市場(chǎng)內(nèi)醒目位置懸掛放心消費(fèi)承諾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)牌及消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話，建立消費(fèi)者投訴舉報(bào)處理制度，及時(shí)處理場(chǎng)內(nèi)消費(fèi)糾紛。市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)相關(guān)市場(chǎng)、商家相關(guān)的消費(fèi)投訴情況加強(qiáng)動(dòng)態(tài)跟蹤管理，指導(dǎo)市場(chǎng)、商家在遇到消費(fèi)投訴時(shí)履行保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的第一責(zé)任，提供便捷售后服務(wù)，高效處理消費(fèi)糾紛，承擔(dān)先行賠付和首問(wèn)責(zé)任。發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)、商家存在嚴(yán)重失信或違法行為的，即時(shí)撤銷其放心消費(fèi)承諾活動(dòng)參與單位資格，并向社會(huì)公示；食品安全方面，依托全區(qū)巡回的食品安全快檢車和十個(gè)鎮(zhèn)街的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢政府實(shí)驗(yàn)室，嚴(yán)格開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作。由第三方機(jī)構(gòu)與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)兩個(gè)主體雙線檢測(cè)，每日及時(shí)將農(nóng)產(chǎn)品快檢結(jié)果在市場(chǎng)公示，實(shí)時(shí)將數(shù)據(jù)上傳系統(tǒng)，對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品立即召回、銷毀，督促商戶自覺(jué)把好食品進(jìn)貨關(guān)，確保市場(chǎng)內(nèi)食品安全有保障；計(jì)量公平方面，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造專項(xiàng)為契機(jī)，大力推動(dòng)市場(chǎng)方為每個(gè)商戶配備通過(guò)技術(shù)機(jī)構(gòu)強(qiáng)制檢定的智能電子秤，計(jì)量器具由市場(chǎng)方集中采購(gòu)、統(tǒng)一替換、定期校驗(yàn)、自查自糾，用長(zhǎng)效的計(jì)量水平提升換取消費(fèi)群眾的口碑。另一方面執(zhí)法人員嚴(yán)厲查處場(chǎng)內(nèi)商戶的計(jì)量違法行為，不定期隨機(jī)抽查商戶在用器具，一旦發(fā)現(xiàn)存在“短斤缺兩”、“任性調(diào)稱”等行為，即采取通報(bào)批評(píng)、行政處罰和降低農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方信用等級(jí)等措施，對(duì)市場(chǎng)及涉事商家實(shí)施行政及信用的雙重懲戒。

順德區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)人員表示，順德將動(dòng)員區(qū)內(nèi)更多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及場(chǎng)內(nèi)商家加入放心消費(fèi)承諾創(chuàng)建，提供不斷優(yōu)化的商品和服務(wù)，形成良性循環(huán)，更好地滿足消費(fèi)者需求，完善行業(yè)管理，助推行業(yè)規(guī)范化，提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌形象，讓人民群眾“沒(méi)有后顧之憂敢消費(fèi)、消費(fèi)環(huán)境優(yōu)獲得感強(qiáng)愿消費(fèi)”。