中國食品安全網訊（孫從華 龐起生 記者紀紅霞）為提高食品安全突發(fā)事件的應急處置能力，檢驗和鍛煉應急處置隊伍，6月18日，河北省石家莊高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室牽頭組織開展了食品安全突發(fā)事件應急管理業(yè)務培訓暨桌面推演演練活動。高新區(qū)市場監(jiān)督管理局、社會發(fā)展局、疾病預防控制中心等部門參加桌面演練。高新區(qū)食品藥品安全委員會成員單位分管食品安全負責人參加觀摩，共計40人參加。

桌面演練現場 圖片來源：高新區(qū)市場監(jiān)督管理局

演練開始前，由高新區(qū)食藥安辦主任傳達學習了高新區(qū)食品安全突發(fā)事件應急預案，并對相關應急處置要點進行了解釋說明。演練嚴格按照《石家莊高新區(qū)食品安全事故應急演練》文件要求流程，以桌面推演的形式開展。推演假設背景為某中學有學生疑似食物中毒，所有參與演練的工作人員按照各自職責對事件的發(fā)生和報告環(huán)節(jié)、事故應急調查環(huán)節(jié)、啟動應急響應環(huán)節(jié)、響應終止環(huán)節(jié)等4個模擬場景進行演練。演練結束后，高新區(qū)食藥安委副主任對各個環(huán)節(jié)進行了點評，對如何進一步做好食品安全事故應急處置工作提出合理的意見和建議。

此次培訓演練的成功舉辦，不僅有利于查找應急預案中存在的問題，檢驗應急預案的科學性、實用性和可操作性，磨合各部門之間的協(xié)調配合機制，鍛煉應急處置隊伍，更有利于提高應對食品安全事故的快速反應能力、指揮協(xié)調能力和應急處置能力。